Рецепт Суп из (сухих)белых грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из (сухих)белых грибов

Белый гриб сушеный 40 г
Лук репчатый 72 г
Морковь, красная 100 г
Картофель 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Вода 2252 г
Вермишель 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из (сухих)белых грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.3% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.2% 8000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.7% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 20.1% 2408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 40.7% 1180 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 42.6% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 12% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 3.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 8.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.217 мкг 400 мкг 0.8% 3.8% 12434 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 22% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 4.3% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2038 мг 20 мг 6% 28.7% 1661 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.85 мг 2500 мг 4.5% 21.5% 2235 г
Кальций, Ca 7.98 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12531 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 6.7% 6908 г
Натрий, Na 2.68 мг 1300 мг 0.2% 1% 48507 г
Сера, S 4.95 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 20202 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 10% 4734 г
Хлор, Cl 8.31 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 27677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 10.96 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 4.8% 10227 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 33333 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 23.9% 2000 г
Литий, Li 5.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 4.8% 10050 г
Медь, Cu 13.21 мкг 1000 мкг 1.3% 6.2% 7570 г
Молибден, Mo 0.588 мкг 70 мкг 0.8% 3.8% 11905 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 85.85 мкг 4000 мкг 2.1% 10% 4659 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 7.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.0498 мг 12 мг 0.4% 1.9% 24096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из (сухих)белых грибов составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из (сухих)белых грибов, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из (сухих)белых грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты