Рецепт перец болгаркий с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец болгаркий с грудкой

Перец красный сладкий (Варка без слива) 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 1000 г
Лук репчатый 200 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Данон йогурт термостатный 200 г
Фетакса 200 г
Чеснок, порошок 10 г
Творог Простоквашино 9% классический 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец болгаркий с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13.9% 1070 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 4.8% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 32.8% 455 г
бета Каротин 1.08 мг 5 мг 21.6% 32.2% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3273 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 21% 709 г
Витамин В9, фолаты 10.918 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3664 г
Витамин C, аскорбиновая 54.76 мг 90 мг 60.8% 90.6% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3555 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25907 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.4834 мг 20 мг 17.4% 25.9% 574 г
Ниацин 2.076 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.98 мг 2500 мг 6.8% 10.1% 1462 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8897 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 8.5% 1757 г
Натрий, Na 5.18 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25097 г
Сера, S 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19268 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 8.5% 1762 г
Хлор, Cl 18.41 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 5.2% 2821 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Кобальт, Co 4.91 мкг 10 мкг 49.1% 73.2% 204 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 8.9% 1674 г
Медь, Cu 91.6 мкг 1000 мкг 9.2% 13.7% 1092 г
Молибден, Mo 4.062 мкг 70 мкг 5.8% 8.6% 1723 г
Никель, Ni 1.491 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47826 г
Фтор, F 7.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55172 г
Хром, Cr 10.23 мкг 50 мкг 20.5% 30.6% 489 г
Цинк, Zn 0.6439 мг 12 мг 5.4% 8% 1864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность перец болгаркий с грудкой составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ БОЛГАРКИЙ С ГРУДКОЙ

перец болгаркий с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 60,8 %, витамином PP - 17,4 %, кобальтом - 49,1 %, хромом - 20,5 %

Чем полезен перец болгаркий с грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец болгаркий с грудкой, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец болгаркий с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги