Рецепт Оладьи с кабач и абрикос мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с кабач и абрикос мукой

Абрикос-ядро (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 55 г
Укроп 15 г
Сыр российский 20 г
Кабачок (Жарка) 140 г
Смалец 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кабач и абрикос мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.1% 874 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 14.6% 368 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 9.6% 559 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.2% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.3% 1011 г
Витамин В4, холин 71.87 мг 500 мг 14.4% 7.8% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 4.8% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 16.181 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2472 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 5.3% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 12.67 мг 90 мг 14.1% 7.6% 710 г
Витамин D, кальциферол 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 4.5% 1205 г
Витамин D3, холекальциферол 0.126 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1.6% 3371 г
Витамин Н, биотин 5.864 мкг 50 мкг 11.7% 6.3% 853 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6231 мг 20 мг 13.1% 7.1% 762 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.96 мг 2500 мг 11.5% 6.2% 868 г
Кальций, Ca 137.85 мг 1000 мг 13.8% 7.4% 725 г
Магний, Mg 33.76 мг 400 мг 8.4% 4.5% 1185 г
Натрий, Na 130.21 мг 1300 мг 10% 5.4% 998 г
Сера, S 71.96 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1390 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 10.4% 517 г
Хлор, Cl 43.12 мг 2300 мг 1.9% 1% 5334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 5.2% 1045 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2712 г
Кобальт, Co 2.764 мкг 10 мкг 27.6% 14.9% 362 г
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1936 г
Медь, Cu 38.97 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2566 г
Молибден, Mo 1.658 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4222 г
Селен, Se 8.771 мкг 55 мкг 15.9% 8.6% 627 г
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4505 г
Цинк, Zn 0.7327 мг 12 мг 6.1% 3.3% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.475 г ~
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты 3.245 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.593 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.32 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.32 г min 16.8 г 43.6% 23.5%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.078 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.983 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с кабач и абрикос мукой составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КАБАЧ И АБРИКОС МУКОЙ

Оладьи с кабач и абрикос мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, холином - 14,4 %, витамином C - 14,1 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 11,5 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Оладьи с кабач и абрикос мукой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с кабач и абрикос мукой, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с кабач и абрикос мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги