Рецепт Салат с морковью и сыром с плесенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морковью и сыром с плесенью

Морковь, красная 200 г
Сыр голландский, круглый 50 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью и сыром с плесенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.5% 1407 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.6% 789 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.2% 4132 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.1% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1482.4 мкг 900 мкг 164.7% 150.7% 61 г
бета Каротин 8.604 мг 5 мг 172.1% 157.5% 58 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.6% 1395 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 4.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.732 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3727 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 9% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 3.8% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11655 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 7.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.9571 мг 20 мг 9.8% 9% 1022 г
Макроэлементы
Калий, K 172.25 мг 2500 мг 6.9% 6.3% 1451 г
Кальций, Ca 203.71 мг 1000 мг 20.4% 18.7% 491 г
Магний, Mg 37.04 мг 400 мг 9.3% 8.5% 1080 г
Натрий, Na 197.86 мг 1300 мг 15.2% 13.9% 657 г
Сера, S 49.39 мг 1000 мг 4.9% 4.5% 2025 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 17.1% 535 г
Хлор, Cl 51.54 мг 2300 мг 2.2% 2% 4463 г
Микроэлементы
Бор, B 142.9 мкг ~
Ванадий, V 70.71 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2786 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3472 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 13.4% 684 г
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 7.4% 1242 г
Медь, Cu 71.79 мкг 1000 мкг 7.2% 6.6% 1393 г
Молибден, Mo 14.821 мкг 70 мкг 21.2% 19.4% 472 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52885 г
Фтор, F 40.79 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9806 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2336 г
Цинк, Zn 1.0257 мг 12 мг 8.5% 7.8% 1170 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с морковью и сыром с плесенью составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ И СЫРОМ С ПЛЕСЕНЬЮ

Салат с морковью и сыром с плесенью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 164,7 %, бэта-каротином - 172,1 %, кальцием - 20,4 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 14,6 %, молибденом - 21,2 %

Чем полезен Салат с морковью и сыром с плесенью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морковью и сыром с плесенью, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью и сыром с плесенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги