Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан 350 г
Виноград 270 г
Яблоки 160 г
Киви 130 г
Манго, сырое 100 г
Вишня 100 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 150 г
Сахарный сироп 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.5% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 10.5% 1288 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.6% 2918 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
альфа Каротин 0.542 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3759 г
бета Криптоксантин 0.602 мкг ~
Ликопин 0.181 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5143 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.53 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5312 г
Витамин C, аскорбиновая 26.21 мг 90 мг 29.1% 39.2% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 3.9% 3480 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8711 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5051 мг 20 мг 2.5% 3.4% 3960 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.77 мг 2500 мг 9.4% 12.7% 1065 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 2.7% 5112 г
Кремний, Si 2.855 мг 30 мг 9.5% 12.8% 1051 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 6.7% 1983 г
Натрий, Na 18.89 мг 1300 мг 1.5% 2% 6882 г
Сера, S 3.31 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30211 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 3.5% 3865 г
Хлор, Cl 2.07 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195 мкг ~
Бор, B 101.7 мкг ~
Ванадий, V 4.06 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 5.3% 2568 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8065 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 9.7% 1383 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 11.9% 1137 г
Медь, Cu 54.92 мкг 1000 мкг 5.5% 7.4% 1821 г
Молибден, Mo 1.849 мкг 70 мкг 2.6% 3.5% 3786 г
Никель, Ni 5.506 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18333 г
Фтор, F 13.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30604 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 7.3% 1866 г
Цинк, Zn 0.0975 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,1 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы