Рецепт сырники смешанный творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники смешанный творог

творог обезжиренный рузский 170 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Яйцо куриное 48 г
Яичный белок куриный 30 г
Сахар-песок 70 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники смешанный творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 9.3% 490 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.6% 691 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.3% 1063 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.7% 6685 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 2.3% 1965 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.7% 978 г
Витамин В4, холин 48.83 мг 500 мг 9.8% 4.5% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.5% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 20.196 мкг 400 мкг 5% 2.3% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 7.9% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.699 мг 15 мг 11.3% 5.2% 883 г
Витамин Н, биотин 4.508 мкг 50 мкг 9% 4.1% 1109 г
Витамин РР, НЭ 2.5254 мг 20 мг 12.6% 5.7% 792 г
Макроэлементы
Калий, K 82.17 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 3042 г
Кальций, Ca 78.52 мг 1000 мг 7.9% 3.6% 1274 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6772 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3137 г
Натрий, Na 38.45 мг 1300 мг 3% 1.4% 3381 г
Сера, S 115.42 мг 1000 мг 11.5% 5.2% 866 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 7% 649 г
Хлор, Cl 94.36 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2437 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 1.4% 3297 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7426 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 6.7% 685 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2878 г
Медь, Cu 54.97 мкг 1000 мкг 5.5% 2.5% 1819 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 3.7% 1232 г
Селен, Se 17.31 мкг 55 мкг 31.5% 14.4% 318 г
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18349 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.3598 мг 12 мг 3% 1.4% 3335 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники смешанный творог составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.3 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ СМЕШАННЫЙ ТВОРОГ

сырники смешанный творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 14,6 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен сырники смешанный творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники смешанный творог, калорийность 219,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники смешанный творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты