Рецепт Запеканка на тему мафинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка на тему мафинов

Кабачок (Запекание) 506 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 129 г
Яйцо куриное (Запекание) 61 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 86 г
Отруби пшеничные 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 68 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка на тему мафинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.7% 1000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.1% 1436 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.8% 1810 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 21.8% 400 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.6% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 3.9% 2200 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 7.4% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 5.5% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 21.445 мкг 400 мкг 5.4% 4.7% 1865 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 6.8% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 4.8% 1804 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 6.9% 1261 г
Витамин Н, биотин 5.665 мкг 50 мкг 11.3% 9.9% 883 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2048 мг 20 мг 16% 14% 624 г
Макроэлементы
Калий, K 337.69 мг 2500 мг 13.5% 11.8% 740 г
Кальций, Ca 65.79 мг 1000 мг 6.6% 5.8% 1520 г
Магний, Mg 61.7 мг 400 мг 15.4% 13.4% 648 г
Натрий, Na 137.49 мг 1300 мг 10.6% 9.2% 946 г
Сера, S 67.71 мг 1000 мг 6.8% 5.9% 1477 г
Фосфор, P 180.2 мг 800 мг 22.5% 19.6% 444 г
Хлор, Cl 228.83 мг 2300 мг 9.9% 8.6% 1005 г
Микроэлементы
Бор, B 19.9 мкг ~
Железо, Fe 2.133 мг 18 мг 11.9% 10.4% 844 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5282 г
Кобальт, Co 2.251 мкг 10 мкг 22.5% 19.6% 444 г
Марганец, Mn 0.5104 мг 2 мг 25.5% 22.3% 392 г
Медь, Cu 88.24 мкг 1000 мкг 8.8% 7.7% 1133 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 2.9% 3032 г
Селен, Se 8.496 мкг 55 мкг 15.4% 13.4% 647 г
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20325 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8929 г
Цинк, Zn 0.6558 мг 12 мг 5.5% 4.8% 1830 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка на тему мафинов составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА НА ТЕМУ МАФИНОВ

Запеканка на тему мафинов богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,3 %, витамином PP - 16 %, калием - 13,5 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 22,5 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 25,5 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Запеканка на тему мафинов

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка на тему мафинов, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка на тему мафинов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги