Рецепт Салат Долька настроения. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Долька настроения

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 219 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 120 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 284 г
Чеснок луковица 8 г
Сыр Старославянский 45% Скидель 73 г
Курица, 1 категории (Варка) 140 г
майонез Городской 228 г
Масло подсолнечное 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Долька настроения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.8% 1134 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15.5% 354 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.9% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.8 мкг 900 мкг 28% 15.4% 357 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 1.177 мг 5 мг 23.5% 12.9% 425 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.2% 1682 г
Витамин В4, холин 61.45 мг 500 мг 12.3% 6.7% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 6.3% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.442 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6209 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.5% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2160 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.434 мг 15 мг 9.6% 5.3% 1046 г
Витамин Н, биотин 5.137 мкг 50 мкг 10.3% 5.7% 973 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4676 мг 20 мг 12.3% 6.7% 811 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.1 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2334 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4621 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3190 г
Натрий, Na 131.6 мг 1300 мг 10.1% 5.5% 988 г
Сера, S 60.88 мг 1000 мг 6.1% 3.3% 1643 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 5.2% 1050 г
Хлор, Cl 40.91 мг 2300 мг 1.8% 1% 5622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1907 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Кобальт, Co 3.802 мкг 10 мкг 38% 20.8% 263 г
Литий, Li 0.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3717 г
Медь, Cu 90.58 мкг 1000 мкг 9.1% 5% 1104 г
Молибден, Mo 1.131 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6189 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 7.072 мкг 55 мкг 12.9% 7.1% 778 г
Фтор, F 28.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14030 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.7083 мг 12 мг 5.9% 3.2% 1694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.674 г min 16.8 г 10% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.035 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Долька настроения составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДОЛЬКА НАСТРОЕНИЯ

Салат Долька настроения богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 23,5 %, холином - 12,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином PP - 12,3 %, кобальтом - 38 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Салат Долька настроения

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Долька настроения, калорийность 182,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Долька настроения, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы