Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина мясная (Тушение) | 555 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 209 г |
Морковь, желтая (Варка без слива) | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 270.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.2% | 704 г |
Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 15.7% | 235 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6636 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3563 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.4% | 2717 г |
Витамин В1, тиамин | 0.319 мг | 1.5 мг | 21.3% | 7.9% | 470 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.1% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 56.25 мг | 500 мг | 11.3% | 4.2% | 889 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 3.2% | 1155 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 5.5% | 669 г |
Витамин В9, фолаты | 7.198 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5557 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6081 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7048 мг | 20 мг | 23.5% | 8.7% | 425 г |
Ниацин | 2.05 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 290.57 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.3% | 860 г |
Кальций, Ca | 21.27 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4701 г |
Магний, Mg | 26.68 мг | 400 мг | 6.7% | 2.5% | 1499 г |
Натрий, Na | 52.44 мг | 1300 мг | 4% | 1.5% | 2479 г |
Сера, S | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5152 г |
Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 6.5% | 569 г |
Хлор, Cl | 18.13 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12686 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 169.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 91.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 3.4% | 1070 г |
Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8671 г |
Кобальт, Co | 1.764 мкг | 10 мкг | 17.6% | 6.5% | 567 г |
Литий, Li | 1.054 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 1.8% | 1998 г |
Медь, Cu | 39.47 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.4% | 2534 г |
Молибден, Mo | 3.514 мкг | 70 мкг | 5% | 1.8% | 1992 г |
Никель, Ni | 1.901 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 56.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 134.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21716 г |
Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
Цинк, Zn | 0.3103 мг | 12 мг | 2.6% | 1% | 3867 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
Валин | 0.63 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
Лизин | 0.947 г | ~ | |||
Метионин | 0.258 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
Треонин | 0.499 г | ~ | |||
Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
Аланин | 0.594 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.01 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.537 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.727 г | ~ | |||
Пролин | 0.496 г | ~ | |||
Серин | 0.465 г | ~ | |||
Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 20.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.505 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.083 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.91 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.535 г | min 16.8 г | 68.7% | 25.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10.305 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.46 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность фарш составляет 270,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 270.7 кКал | -% | |
Белки | 10.8 г | -% | |
Жиры | 23.8 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 63.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|