Рецепт Сливочно-мятные плитки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочно-мятные плитки

Смесь мучная Mix C, для сладкой выпечки , без глютена, 1000 гр., Dr. Schar	500 г
Пшеничная мука, высшего сорта	50 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	68 г
Яичный желток куриный	60 г
Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности	400 г
Экстракт мяты	2 г
Карамель леденцовая Мята	50 г
Ганаш	170 г

Способ приготовления

1 упаковка (500 г) смеси для приготовления сахарного печенья 2 столовые ложки муки 1/2 стакана масла 4 яичных желтка 1 банка (400 г) сгущенного молока 1/2 чайной ложки мятного экстракта 1/2 стакана толченых мятных конфет Ганаш из белого шоколада 1. Предварительно разогрейте духовку до 175°С. Уложите в форму 33×23×5-см для выпечки фольгу, расширяя ее по краями. Слегка смажьте маслом и отложите в сторону. 2. Для коржа. В большой миске, перемешайте смесь для печенья с мукой. Добавьте масло и разотрите в крошку. Равномерно выложите смесь на дно подготовленной формы и выпекайте в предварител...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочно-мятные плитки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	328.9 ккал	1684 ккал	19.5%	5.9%	512 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	1.8%	1727 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	6.8%	448 г
Углеводы	48.9 г	219 г	22.3%	6.8%	448 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	26.8 г	2273 г	1.2%	0.4%	8481 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.1 мкг	900 мкг	8.9%	2.7%	1124 г
Ретинол	0.074 мг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.2%	14286 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	0.8%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	1.4%	2195 г
Витамин В4, холин	38.92 мг	500 мг	7.8%	2.4%	1285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.196 мг	5 мг	3.9%	1.2%	2551 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.4%	7143 г
Витамин В9, фолаты	2.076 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	19268 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	0.9%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	0.37 мг	90 мг	0.4%	0.1%	24324 г
Витамин D, кальциферол	0.423 мкг	10 мкг	4.2%	1.3%	2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.264 мг	15 мг	1.8%	0.5%	5682 г
Витамин Н, биотин	2.662 мкг	50 мкг	5.3%	1.6%	1878 г
Витамин РР, НЭ	0.8028 мг	20 мг	4%	1.2%	2491 г
Ниацин	0.118 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109.85 мг	2500 мг	4.4%	1.3%	2276 г
Кальций, Ca	94.99 мг	1000 мг	9.5%	2.9%	1053 г
Кремний, Si	0.154 мг	30 мг	0.5%	0.2%	19481 г
Магний, Mg	10.54 мг	400 мг	2.6%	0.8%	3795 г
Натрий, Na	61.55 мг	1300 мг	4.7%	1.4%	2112 г
Сера, S	10.96 мг	1000 мг	1.1%	0.3%	9124 г
Фосфор, P	98.8 мг	800 мг	12.4%	3.8%	810 г
Хлор, Cl	7.51 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	30626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.4 мкг	~
Бор, B	1.4 мкг	~
Ванадий, V	3.46 мкг	~
Железо, Fe	0.427 мг	18 мг	2.4%	0.7%	4215 г
Йод, I	1.58 мкг	150 мкг	1.1%	0.3%	9494 г
Кобальт, Co	1.123 мкг	10 мкг	11.2%	3.4%	890 г
Марганец, Mn	0.0252 мг	2 мг	1.3%	0.4%	7937 г
Медь, Cu	10.31 мкг	1000 мкг	1%	0.3%	9699 г
Молибден, Mo	1.035 мкг	70 мкг	1.5%	0.5%	6763 г
Никель, Ni	0.085 мкг	~
Олово, Sn	0.2 мкг	~
Селен, Se	0.231 мкг	55 мкг	0.4%	0.1%	23810 г
Титан, Ti	0.42 мкг	~
Фтор, F	0.85 мкг	4000 мкг			470588 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.2%	12195 г
Цинк, Zn	0.1705 мг	12 мг	1.4%	0.4%	7038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.612 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.054 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.064 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.062 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.095 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.063 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	86.94 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.11 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.3%

Энергетическая ценность Сливочно-мятные плитки составляет 328,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	328.9 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	48.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	26.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНО-МЯТНЫЕ ПЛИТКИ

Сливочно-мятные плитки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,4 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Сливочно-мятные плитки

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сливочно-мятные плитки, калорийность 328,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочно-мятные плитки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Паштет из ядер подсолнечника

Салат теплый с куриным филе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе