Рецепт Хек тушенный 9 12 2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек тушенный 9 12 2017

Хек жарка 9 12 2017 820 г
Масло пальмовое 10 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Морковь, желтая (Припускание) 100 г
Hellmann's Babuni майонез 230 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек тушенный 9 12 2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.1 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7% 618 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 14.1% 306 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3720 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1807 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.7% 1607 г
Витамин В4, холин 27.68 мг 500 мг 5.5% 2.4% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.954 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3346 г
Витамин В12, кобаламин 1.893 мкг 3 мкг 63.1% 27.3% 158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин D, кальциферол 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 6% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.689 мг 15 мг 11.3% 4.9% 888 г
Витамин Н, биотин 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1650 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.9231 мг 20 мг 19.6% 8.5% 510 г
Ниацин 1.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.31 мг 2500 мг 8.3% 3.6% 1200 г
Кальций, Ca 28.17 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3550 г
Кремний, Si 0.137 мг 30 мг 0.5% 0.2% 21898 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 2.6% 1683 г
Натрий, Na 55.93 мг 1300 мг 4.3% 1.9% 2324 г
Сера, S 181.9 мг 1000 мг 18.2% 7.9% 550 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 8.4% 518 г
Хлор, Cl 151.39 мг 2300 мг 6.6% 2.9% 1519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 2.2% 2020 г
Йод, I 125.5 мкг 150 мкг 83.7% 36.2% 120 г
Кобальт, Co 17.163 мкг 10 мкг 171.6% 74.3% 58 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 3.4% 1267 г
Медь, Cu 132.6 мкг 1000 мкг 13.3% 5.8% 754 г
Молибден, Mo 5.778 мкг 70 мкг 8.3% 3.6% 1211 г
Никель, Ni 6.289 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 3.477 мкг 55 мкг 6.3% 2.7% 1582 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 551.05 мкг 4000 мкг 13.8% 6% 726 г
Хром, Cr 43.12 мкг 50 мкг 86.2% 37.3% 116 г
Цинк, Zn 0.9606 мг 12 мг 8% 3.5% 1249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.928 г ~
Валин 0.795 г ~
Гистидин* 0.565 г ~
Изолейцин 0.641 г ~
Лейцин 1.029 г ~
Лизин 1.265 г ~
Метионин 0.436 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.604 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.945 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.953 г ~
Аспарагиновая кислота 1.492 г ~
Глицин 0.569 г ~
Глутаминовая кислота 1.856 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 1.536 г ~
14:0 Миристиновая 0.503 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.489 г min 16.8 г 8.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.291 г ~

Энергетическая ценность Хек тушенный 9 12 2017 составляет 231,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.1 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК ТУШЕННЫЙ 9 12 2017

Хек тушенный 9 12 2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 63,1 %, витамином D - 13,8 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 19,6 %, фосфором - 19,3 %, йодом - 83,7 %, кобальтом - 171,6 %, медью - 13,3 %, фтором - 13,8 %, хромом - 86,2 %

Чем полезен Хек тушенный 9 12 2017

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек тушенный 9 12 2017, калорийность 231,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек тушенный 9 12 2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты