Рецепт Фасоль в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль в томате

Фасоль овощная отварная 700 г
Морковь припущенная по 1-214 200 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок, сырой 20 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.6% 3167 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.7% 2000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.5% 3911 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 26.1% 667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.4% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 436.3 мкг 900 мкг 48.5% 84.3% 206 г
бета Каротин 2.619 мг 5 мг 52.4% 91.1% 191 г
Лютеин + Зеаксантин 0.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 12.5% 1395 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 17.6% 990 г
Витамин В9, фолаты 26.397 мкг 400 мкг 6.6% 11.5% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 17.27 мг 90 мг 19.2% 33.4% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.445 мг 15 мг 9.6% 16.7% 1038 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15198 г
Витамин РР, НЭ 0.9298 мг 20 мг 4.6% 8% 2151 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.89 мг 2500 мг 11.3% 19.7% 887 г
Кальций, Ca 59.62 мг 1000 мг 6% 10.4% 1677 г
Магний, Mg 29.05 мг 400 мг 7.3% 12.7% 1377 г
Натрий, Na 415.49 мг 1300 мг 32% 55.7% 313 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 1.7% 9643 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 11.3% 1536 г
Хлор, Cl 560.11 мг 2300 мг 24.4% 42.4% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 10.8% 1601 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19481 г
Кобальт, Co 1.963 мкг 10 мкг 19.6% 34.1% 509 г
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3086 г
Медь, Cu 41.36 мкг 1000 мкг 4.1% 7.1% 2418 г
Молибден, Mo 2.648 мкг 70 мкг 3.8% 6.6% 2644 г
Никель, Ni 0.274 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21236 г
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 141343 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Цинк, Zn 0.1646 мг 12 мг 1.4% 2.4% 7290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.566 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.37 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.369 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в томате составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ

Фасоль в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,5 %, бэта-каротином - 52,4 %, витамином C - 19,2 %, калием - 11,3 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Фасоль в томате

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль в томате, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги