Рецепт Голубцы от 01.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы от 01.02.20

Лук репчатый 30 г
Соль столовая 6 г
Морковь желтая (Припускание) 30 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 30 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 700 г
Вода, бутилированная, в общем 600 г
Подсолнечное масло 15 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 70 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 170 г
Сметана 15% жирности 40 г
фарш домашний магнит 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы от 01.02.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.4% 1434 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.3% 1302 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9677 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4500 г
Витамин В4, холин 14.55 мг 500 мг 2.9% 3.9% 3436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.194 мкг 400 мкг 2% 2.7% 4882 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 16.9% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 4.8% 2773 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 38.1% 352 г
Витамин РР, НЭ 1.1894 мг 20 мг 5.9% 7.9% 1682 г
Ниацин 1.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.66 мг 2500 мг 7.2% 9.7% 1384 г
Кальций, Ca 30.01 мг 1000 мг 3% 4% 3332 г
Кремний, Si 14.516 мг 30 мг 48.4% 64.9% 207 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 6% 2206 г
Натрий, Na 181.68 мг 1300 мг 14% 18.8% 716 г
Сера, S 42.7 мг 1000 мг 4.3% 5.8% 2342 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 6% 2235 г
Хлор, Cl 27.47 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.8 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3922 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10417 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 32.8% 408 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 5.1% 2642 г
Медь, Cu 51.61 мкг 1000 мкг 5.2% 7% 1938 г
Молибден, Mo 4.028 мкг 70 мкг 5.8% 7.8% 1738 г
Никель, Ni 4.248 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 2.257 мкг 55 мкг 4.1% 5.5% 2437 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23242 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 10.9% 1238 г
Цинк, Zn 0.3645 мг 12 мг 3% 4% 3292 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Голубцы от 01.02.20 составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ОТ 01.02.20

Голубцы от 01.02.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 28,4 %, кремнием - 48,4 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Голубцы от 01.02.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы от 01.02.20, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы от 01.02.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты