Рецепт морковь с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь с чесноком и майонезом

Морковь, красная 350 г
Чеснок луковица 20 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.8% 4222 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 14.2% 528 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.6% 2959 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1576.2 мкг 900 мкг 175.1% 131.5% 57 г
бета Каротин 9.438 мг 5 мг 188.8% 141.7% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 4% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.213 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.047 мг 15 мг 33.6% 25.2% 297 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 6.6% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.0697 мг 20 мг 5.3% 4% 1870 г
Макроэлементы
Калий, K 175.07 мг 2500 мг 7% 5.3% 1428 г
Кальций, Ca 38.65 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2587 г
Магний, Mg 33.53 мг 400 мг 8.4% 6.3% 1193 г
Натрий, Na 532.13 мг 1300 мг 40.9% 30.7% 244 г
Сера, S 6.74 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14837 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 5.3% 1401 г
Хлор, Cl 721.57 мг 2300 мг 31.4% 23.6% 319 г
Микроэлементы
Бор, B 157.3 мкг ~
Ванадий, V 77.87 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2228 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3456 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 16.1% 466 г
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 7.4% 1018 г
Медь, Cu 71.81 мкг 1000 мкг 7.2% 5.4% 1393 г
Молибден, Mo 16.966 мкг 70 мкг 24.2% 18.2% 413 г
Селен, Se 0.717 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7671 г
Фтор, F 43.26 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9246 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2119 г
Цинк, Zn 0.3674 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3266 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковь с чесноком и майонезом составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

морковь с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 175,1 %, бэта-каротином - 188,8 %, витамином E - 33,6 %, хлором - 31,4 %, кобальтом - 21,5 %, молибденом - 24,2 %

Чем полезен морковь с чесноком и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь с чесноком и майонезом, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги