Рецепт творог на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог на завтрак

Творог полужирный 9,0% жирности 60 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

все перемешать)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.5% 717 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.9% 1191 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.7% 689 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 11.6% 400 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.9% 5286 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 6.5% 713 г
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 5.7% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5% 928 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 2.2% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.4% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 18.75 мкг 400 мкг 4.7% 2.2% 2133 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 7.8% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 4.1% 1139 г
Витамин Н, биотин 2.553 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1958 г
Витамин РР, НЭ 2.9985 мг 20 мг 15% 7% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 560.83 мг 2500 мг 22.4% 10.4% 446 г
Кальций, Ca 129.83 мг 1000 мг 13% 6% 770 г
Магний, Mg 49.75 мг 400 мг 12.4% 5.8% 804 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3654 г
Сера, S 90.08 мг 1000 мг 9% 4.2% 1110 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 9.3% 499 г
Хлор, Cl 77.58 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2965 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 4% 1161 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1905 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 41.92 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2385 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 2.6% 1818 г
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 12.7% 367 г
Фтор, F 24.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16441 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5859 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог на завтрак составляет 215,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ НА ЗАВТРАК

творог на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином PP - 15 %, калием - 22,4 %, кальцием - 13 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 20,1 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен творог на завтрак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог на завтрак, калорийность 215,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги