Рецепт Бургер CHILI из говядины с картофелем фри (Чили) =440г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер CHILI из говядины с картофелем фри (Чили) =440г

Сэндвичи и бургеры, сэндвич с жареной говядиной и сыром 350 г
Картофель, жаренный во фритюре по 1-230 (Жарка) 52 г
Соус сметанный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер CHILI из говядины с картофелем фри (Чили) =440г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.7 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 7.2% 497 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.7% 415 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 3.9% 924 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 5858 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 2.9% 1255 г
Ретинол 0.072 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 4.6% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 4.6% 779 г
Витамин В4, холин 13.16 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 36.83 мкг 400 мкг 9.2% 3.3% 1086 г
Витамин В12, кобаламин 0.965 мкг 3 мкг 32.2% 11.6% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12953 г
Витамин РР, НЭ 3.1308 мг 20 мг 15.7% 5.7% 639 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.3 мг 2500 мг 9.5% 3.4% 1058 г
Кальций, Ca 92.86 мг 1000 мг 9.3% 3.3% 1077 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 130435 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 2% 1826 г
Натрий, Na 742.17 мг 1300 мг 57.1% 20.6% 175 г
Сера, S 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Фосфор, P 196.3 мг 800 мг 24.5% 8.8% 408 г
Хлор, Cl 6.31 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 2.421 мг 18 мг 13.5% 4.9% 743 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1387 г
Медь, Cu 92.48 мкг 1000 мкг 9.2% 3.3% 1081 г
Молибден, Mo 0.58 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12069 г
Никель, Ni 0.011 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Селен, Se 15.58 мкг 55 мкг 28.3% 10.2% 353 г
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 1.55 мкг 4000 мкг 258065 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 2.4549 мг 12 мг 20.5% 7.4% 489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.826 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.472 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.133 г ~
Лизин 1.081 г ~
Метионин 0.344 г ~
Треонин 0.579 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.757 г ~
Аспарагиновая кислота 1.177 г ~
Глицин 0.694 г ~
Глутаминовая кислота 2.671 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.655 г min 16.8 г 9.9% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.583 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 5.1%

Энергетическая ценность Бургер CHILI из говядины с картофелем фри (Чили) =440г составляет 277,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.7 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР CHILI ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ (ЧИЛИ) =440Г

Бургер CHILI из говядины с картофелем фри (Чили) =440г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 32,2 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 24,5 %, железом - 13,5 %, селеном - 28,3 %, цинком - 20,5 %

Чем полезен Бургер CHILI из говядины с картофелем фри (Чили) =440г

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургер CHILI из говядины с картофелем фри (Чили) =440г, калорийность 277,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер CHILI из говядины с картофелем фри (Чили) =440г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги