Рецепт варенье из ягод ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье из ягод ассорти

Слива (садовая) (Варка без слива) 150 г
Вишня (Варка без слива) 70 г
Смородина черная 124 г
Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 150 г
Крыжовник (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из ягод ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 56.8 г 219 г 25.9% 11% 386 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.9% 870 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 6029 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6618 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.664 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8576 г
Витамин C, аскорбиновая 43.74 мг 90 мг 48.6% 20.6% 206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3254 г
Витамин Н, биотин 1.322 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3782 г
Витамин РР, НЭ 0.4137 мг 20 мг 2.1% 0.9% 4834 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.18 мг 2500 мг 8.2% 3.5% 1218 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3705 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 1.2% 3501 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2725 г
Натрий, Na 19.04 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6828 г
Сера, S 7.38 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13550 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 1.1% 3828 г
Хлор, Cl 7.07 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32532 г
Микроэлементы
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 2.1% 2016 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Кобальт, Co 1.88 мкг 10 мкг 18.8% 8% 532 г
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 3.6% 1172 г
Медь, Cu 98.74 мкг 1000 мкг 9.9% 4.2% 1013 г
Молибден, Mo 10.123 мкг 70 мкг 14.5% 6.1% 691 г
Никель, Ni 5.571 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38797 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.0937 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 57 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность варенье из ягод ассорти составляет 235,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 56.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯГОД АССОРТИ

варенье из ягод ассорти богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,6 %, кобальтом - 18,8 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен варенье из ягод ассорти

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенье из ягод ассорти, калорийность 235,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье из ягод ассорти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы