Рецепт Картофельное пюре, куриная отбивная и овощной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре, куриная отбивная и овощной салат

Картофельное пюре с маслом	100 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62	70 г
Перец сладкий	20 г
Куриная отбивная	80 г

Способ приготовления

270г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре, куриная отбивная и овощной салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1326 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	10.7%	738 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	7%	1120 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	2.9%	2738 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2%	4000 г
Вода	46.6 г	2273 г	2.1%	1.7%	4878 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.6 мкг	900 мкг	6.2%	4.9%	1619 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.255 мг	5 мг	5.1%	4%	1961 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.1%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2.7%	2903 г
Витамин В4, холин	29.29 мг	500 мг	5.9%	4.6%	1707 г
Витамин В5, пантотеновая	0.294 мг	5 мг	5.9%	4.6%	1701 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	7.8%	1010 г
Витамин В9, фолаты	2.261 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	17691 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	2.8%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	18.16 мг	90 мг	20.2%	15.9%	496 г
Витамин D, кальциферол	0.057 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	17544 г
Витамин D3, холекальциферол	0.026 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.778 мг	15 мг	5.2%	4.1%	1928 г
Витамин Н, биотин	0.308 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16234 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	4.1856 мг	20 мг	20.9%	16.5%	478 г
Ниацин	0.155 мг	~
Бетаин	1.831 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.51 мг	2500 мг	5.7%	4.5%	1767 г
Кальций, Ca	15.89 мг	1000 мг	1.6%	1.3%	6293 г
Кремний, Si	0.056 мг	30 мг	0.2%	0.2%	53571 г
Магний, Mg	13.16 мг	400 мг	3.3%	2.6%	3040 г
Натрий, Na	25.57 мг	1300 мг	2%	1.6%	5084 г
Сера, S	3.42 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	29240 г
Фосфор, P	79.2 мг	800 мг	9.9%	7.8%	1010 г
Хлор, Cl	2.44 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.6 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	1.25 мкг	~
Железо, Fe	0.568 мг	18 мг	3.2%	2.5%	3169 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Кобальт, Co	0.161 мкг	10 мкг	1.6%	1.3%	6211 г
Марганец, Mn	0.0138 мг	2 мг	0.7%	0.6%	14493 г
Медь, Cu	16.67 мкг	1000 мкг	1.7%	1.3%	5999 г
Молибден, Mo	0.257 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	27237 г
Никель, Ni	0.031 мкг	~
Олово, Sn	0.07 мкг	~
Селен, Se	7.377 мкг	55 мкг	13.4%	10.6%	746 г
Титан, Ti	0.15 мкг	~
Фтор, F	1.07 мкг	4000 мкг			373832 г
Хром, Cr	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Цинк, Zn	0.3076 мг	12 мг	2.6%	2%	3901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.939 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.538 г	~
Валин	0.445 г	~
Гистидин*	0.276 г	~
Изолейцин	0.47 г	~
Лейцин	0.671 г	~
Лизин	0.754 г	~
Метионин	0.248 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.378 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.356 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.487 г	~
Аспарагиновая кислота	0.796 г	~
Глицин	0.435 г	~
Глутаминовая кислота	1.339 г	~
Пролин	0.367 г	~
Серин	0.314 г	~
Тирозин	0.302 г	~
Цистеин	0.116 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.315 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.323 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.794 г	min 16.8 г	4.7%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.729 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.99 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.932 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~

Энергетическая ценность Картофельное пюре, куриная отбивная и овощной салат составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	46.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ, КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ И ОВОЩНОЙ САЛАТ

Картофельное пюре, куриная отбивная и овощной салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, витамином PP - 20,9 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Картофельное пюре, куриная отбивная и овощной салат

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофельное пюре, куриная отбивная и овощной салат, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре, куриная отбивная и овощной салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе