Рецепт Мясо с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо с помидорами

Свинина, тазобедренная часть	700 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина	100 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Сыр прибалтийский	100 г
Помидор (томат), парниковый	500 г
Вода	0 г
Карри, порошок	5 г
Лимон	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.6 ккал	1684 ккал	11.6%	6%	865 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	6.6%	776 г
Жиры	16.4 г	56 г	29.3%	15.1%	341 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.4%	12882 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	69.6 г	2273 г	3.1%	1.6%	3266 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.1 мкг	900 мкг	4.1%	2.1%	2426 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.182 мг	5 мг	3.6%	1.8%	2747 г
Витамин В1, тиамин	0.445 мг	1.5 мг	29.7%	15.3%	337 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	3%	1682 г
Витамин В4, холин	37.69 мг	500 мг	7.5%	3.9%	1327 г
Витамин В5, пантотеновая	0.346 мг	5 мг	6.9%	3.5%	1445 г
Витамин В6, пиридоксин	0.256 мг	2 мг	12.8%	6.6%	781 г
Витамин В9, фолаты	6.75 мкг	400 мкг	1.7%	0.9%	5926 г
Витамин В12, кобаламин	0.542 мкг	3 мкг	18.1%	9.3%	554 г
Витамин C, аскорбиновая	7.29 мг	90 мг	8.1%	4.2%	1235 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.792 мг	15 мг	5.3%	2.7%	1894 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.218 мкг	50 мкг	4.4%	2.3%	2254 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	2.1%	2449 г
Витамин РР, НЭ	1.8369 мг	20 мг	9.2%	4.7%	1089 г
Ниацин	1.289 мг	~
Бетаин	0.101 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.3 мг	2500 мг	8.8%	4.5%	1135 г
Кальций, Ca	87.23 мг	1000 мг	8.7%	4.5%	1146 г
Магний, Mg	16.44 мг	400 мг	4.1%	2.1%	2433 г
Натрий, Na	417.05 мг	1300 мг	32.1%	16.5%	312 г
Сера, S	134.96 мг	1000 мг	13.5%	6.9%	741 г
Фосфор, P	150.4 мг	800 мг	18.8%	9.7%	532 г
Хлор, Cl	464.4 мг	2300 мг	20.2%	10.4%	495 г
Микроэлементы
Бор, B	41.1 мкг	~
Железо, Fe	0.908 мг	18 мг	5%	2.6%	1982 г
Йод, I	3.96 мкг	150 мкг	2.6%	1.3%	3788 г
Кобальт, Co	6.162 мкг	10 мкг	61.6%	31.7%	162 г
Марганец, Mn	0.0803 мг	2 мг	4%	2.1%	2491 г
Медь, Cu	91.68 мкг	1000 мкг	9.2%	4.7%	1091 г
Молибден, Mo	9.651 мкг	70 мкг	13.8%	7.1%	725 г
Никель, Ni	10.641 мкг	~
Олово, Sn	14.79 мкг	~
Рубидий, Rb	53.9 мкг	~
Селен, Se	0.314 мкг	55 мкг	0.6%	0.3%	17516 г
Фтор, F	41.24 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	9699 г
Хром, Cr	8.42 мкг	50 мкг	16.8%	8.6%	594 г
Цинк, Zn	1.1098 мг	12 мг	9.2%	4.7%	1081 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.783 г	~
Аргинин*	0.068 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.16 г	~
Лизин	0.136 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.065 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.217 г	~
Заменимые аминокислоты	1.33 г	~
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.23 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.392 г	~
Пролин	0.22 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.115 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	11.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.254 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.226 г	~
18:0 Стеариновая	0.09 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.562 г	min 16.8 г	3.3%	1.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.56 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.382 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.151 г	~

Энергетическая ценность Мясо с помидорами составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.6 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	16.4 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	69.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ПОМИДОРАМИ

Мясо с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,7 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 18,1 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 61,6 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Мясо с помидорами

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мясо с помидорами, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе