Рецепт Блинчики овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики овсяные

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Сахар-песок 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Овсяная мука (Запекание) 150 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

1 яйцо + 1ч.л. сахара + щепотка соли и соды - взбить. Добавить молоко, частями муку, масло. Жарить на сковороде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.2% 1246 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.6% 615 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.1% 1038 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2426 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.6% 1154 г
Витамин В4, холин 38.53 мг 500 мг 7.7% 4.1% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 12.104 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3305 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 6.3% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.492 мг 15 мг 16.6% 8.7% 602 г
Витамин Н, биотин 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 4.4% 1211 г
Витамин РР, НЭ 1.8965 мг 20 мг 9.5% 5% 1055 г
Макроэлементы
Калий, K 178.97 мг 2500 мг 7.2% 3.8% 1397 г
Кальций, Ca 104.66 мг 1000 мг 10.5% 5.5% 955 г
Магний, Mg 36.09 мг 400 мг 9% 4.7% 1108 г
Натрий, Na 234.77 мг 1300 мг 18.1% 9.5% 554 г
Сера, S 56.95 мг 1000 мг 5.7% 3% 1756 г
Фосфор, P 160.3 мг 800 мг 20% 10.5% 499 г
Хлор, Cl 382.71 мг 2300 мг 16.6% 8.7% 601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 3.3% 1606 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 3.1% 1724 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 10.5% 502 г
Марганец, Mn 0.1886 мг 2 мг 9.4% 4.9% 1060 г
Медь, Cu 105.16 мкг 1000 мкг 10.5% 5.5% 951 г
Молибден, Mo 8.038 мкг 70 мкг 11.5% 6.1% 871 г
Селен, Se 4.09 мкг 55 мкг 7.4% 3.9% 1345 г
Фтор, F 41.53 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9632 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2632 г
Цинк, Zn 0.6658 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1802 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики овсяные составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ОВСЯНЫЕ

Блинчики овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином E - 16,6 %, фосфором - 20 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Блинчики овсяные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики овсяные, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты