Рецепт Салат с сырниками и черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сырниками и черри

Томаты Черри 150 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 370 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Сыр российский 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Укроп (Жарка) 30 г
Масло подсолнечное 68 г
Салат 80 г
Горчица Зернистая 15 г
Горчица Зернистая 20 г
Уксус Винный Бальзамический из Белого Вина 5 г
Сахар, коричневый 2 г
Сок апельсиновый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сырниками и черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.8% 585 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.6% 483 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.1% 2433 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 1% 4909 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 6% 854 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 3% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.1% 1006 г
Витамин В4, холин 31.53 мг 500 мг 6.3% 3.2% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 25.644 мкг 400 мкг 6.4% 3.3% 1560 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 12.3% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 3% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.471 мг 15 мг 23.1% 11.8% 432 г
Витамин Н, биотин 5.247 мкг 50 мкг 10.5% 5.4% 953 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 6.2% 828 г
Витамин РР, НЭ 2.9166 мг 20 мг 14.6% 7.5% 686 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.86 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2215 г
Кальций, Ca 154.17 мг 1000 мг 15.4% 7.9% 649 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9009 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 2.6% 1996 г
Натрий, Na 117.1 мг 1300 мг 9% 4.6% 1110 г
Сера, S 134.18 мг 1000 мг 13.4% 6.9% 745 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 9.8% 523 г
Хлор, Cl 66.27 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.7 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 21.62 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2643 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5226 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 11.6% 440 г
Литий, Li 3.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 3% 1695 г
Медь, Cu 59.85 мкг 1000 мкг 6% 3.1% 1671 г
Молибден, Mo 5.373 мкг 70 мкг 7.7% 3.9% 1303 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 15.385 мкг 55 мкг 28% 14.4% 357 г
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 22.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18034 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.7283 мг 12 мг 6.1% 3.1% 1648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.884 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 1.03 г ~
Лизин 0.819 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.108 г ~
Заменимые аминокислоты 5.429 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.931 г ~
Пролин 1.071 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.993 г min 16.8 г 17.8% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.429 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с сырниками и черри составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРНИКАМИ И ЧЕРРИ

Салат с сырниками и черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином E - 23,1 %, витамином K - 12,1 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 28 %

Чем полезен Салат с сырниками и черри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сырниками и черри, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сырниками и черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги