Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сахар-песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 10.1% 1063 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.6% 1111 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1.1% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 6% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 12.6% 847 г
Витамин В9, фолаты 13.415 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2982 г
Витамин C, аскорбиновая 29.67 мг 90 мг 33% 35.4% 303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 3% 3614 г
Витамин Н, биотин 1.626 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3075 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6382 мг 20 мг 3.2% 3.4% 3134 г
Макроэлементы
Калий, K 249.54 мг 2500 мг 10% 10.7% 1002 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4836 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 7.9% 1355 г
Натрий, Na 23.76 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5471 г
Сера, S 4.88 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20492 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 2% 5405 г
Хлор, Cl 6.5 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35385 г
Микроэлементы
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 3.66 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2184 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 1.626 мкг 10 мкг 16.3% 17.5% 615 г
Марганец, Mn 0.224 мг 2 мг 11.2% 12% 893 г
Медь, Cu 50.81 мкг 1000 мкг 5.1% 5.5% 1968 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 6.2% 1722 г
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10417 г
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.1187 мг 12 мг 1% 1.1% 10110 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 33 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Банановое мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги