Рецепт свекла фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла фасоль

Свекла (Варка со сливом) 430 г
Красная фасоль консервированная 200 г
Масло оливковое 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.1% 1436 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.2% 2212 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.8% 1176 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 2.8% 4178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.031 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.7% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 4% 2890 г
Витамин РР, НЭ 0.2779 мг 20 мг 1.4% 1.6% 7197 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.05 мг 2500 мг 6.4% 7.4% 1562 г
Кальций, Ca 23.13 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4323 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2909 г
Натрий, Na 23.97 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5423 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20576 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.9% 2963 г
Хлор, Cl 29.87 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7700 г
Микроэлементы
Бор, B 194.5 мкг ~
Ванадий, V 48.63 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 5.6% 2022 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3086 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 16% 720 г
Марганец, Mn 0.4585 мг 2 мг 22.9% 26.4% 436 г
Медь, Cu 97.25 мкг 1000 мкг 9.7% 11.2% 1028 г
Молибден, Mo 6.947 мкг 70 мкг 9.9% 11.4% 1008 г
Никель, Ni 9.725 мкг ~
Рубидий, Rb 314.7 мкг ~
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28798 г
Хром, Cr 13.89 мкг 50 мкг 27.8% 32% 360 г
Цинк, Zn 0.2987 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.486 г min 16.8 г 14.8% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~

Энергетическая ценность свекла фасоль составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ФАСОЛЬ

свекла фасоль богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %, марганцем - 22,9 %, хромом - 27,8 %

Чем полезен свекла фасоль

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла фасоль, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги