Рецепт тушеная индейка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеная индейка с овощами

Лук репчатый 87 г
Морковь, желтая 80 г
Перец сладкий 66 г
Помидоры (томаты), парниковые 84 г
масло подсолнечное 23 г
голень индейки тушеная 324 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная индейка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.2% 1027 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.1% 862 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1.8% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 6.1% 1565 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.6% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.649 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8604 г
Витамин C, аскорбиновая 24.32 мг 90 мг 27% 25.7% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.812 мг 15 мг 12.1% 11.5% 828 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 18051 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3872 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5165 г
Макроэлементы
Калий, K 98.06 мг 2500 мг 3.9% 3.7% 2549 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 1% 8764 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12440 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 1% 9294 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Хлор, Cl 18.08 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12721 г
Микроэлементы
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 11.93 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 2% 4663 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 15.8% 604 г
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2782 г
Медь, Cu 34.69 мкг 1000 мкг 3.5% 3.3% 2883 г
Молибден, Mo 3.295 мкг 70 мкг 4.7% 4.5% 2124 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Фтор, F 13.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30257 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.1849 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6490 г

Энергетическая ценность тушеная индейка с овощами составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ

тушеная индейка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %, витамином E - 12,1 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен тушеная индейка с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеная индейка с овощами, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеная индейка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги