Рецепт Мои баклажаны тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои баклажаны тушеные

Баклажаны 1000 г
Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 240 г
Сыр адыгейский 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои баклажаны тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.7% 1727 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.1% 1647 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.5% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 11.5% 1299 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.6% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.9% 1875 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.765 мкг 400 мкг 2.9% 4.3% 3400 г
Витамин C, аскорбиновая 8.68 мг 90 мг 9.6% 14.4% 1037 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1.3% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17007 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5667 мг 20 мг 7.8% 11.7% 1277 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.51 мг 2500 мг 8.6% 12.9% 1165 г
Кальций, Ca 101.25 мг 1000 мг 10.1% 15.1% 988 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 5.5% 2732 г
Натрий, Na 78.68 мг 1300 мг 6.1% 9.1% 1652 г
Сера, S 39.41 мг 1000 мг 3.9% 5.8% 2537 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 16.2% 923 г
Хлор, Cl 37.01 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399.5 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 4.3% 3482 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10204 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 29.4% 510 г
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 10.3% 1457 г
Медь, Cu 95.59 мкг 1000 мкг 9.6% 14.4% 1046 г
Молибден, Mo 6.618 мкг 70 мкг 9.5% 14.2% 1058 г
Никель, Ni 3.186 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56122 г
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34014 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.1912 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мои баклажаны тушеные составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ БАКЛАЖАНЫ ТУШЕНЫЕ

Мои баклажаны тушеные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Мои баклажаны тушеные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои баклажаны тушеные, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои баклажаны тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты