Рецепт Сырники из приволжского творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из приволжского творога

Творог Приволжский 5% 336 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" 47 г
Фруктоза 27 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из приволжского творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.8% 854 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.7% 509 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.8% 1304 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3830 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин В4, холин 25.34 мг 500 мг 5.1% 2.5% 1973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.172 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9588 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.937 мг 15 мг 19.6% 9.7% 511 г
Витамин Н, биотин 3.821 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1309 г
Витамин РР, НЭ 0.9034 мг 20 мг 4.5% 2.2% 2214 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.77 мг 2500 мг 2% 1% 5023 г
Кальций, Ca 10.77 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9285 г
Кремний, Si 0.201 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2845 г
Натрий, Na 14.17 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9174 г
Сера, S 27.78 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 3.3% 1518 г
Хлор, Cl 22.03 мг 2300 мг 1% 0.5% 10440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2880 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6122 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 7.2% 685 г
Марганец, Mn 0.3926 мг 2 мг 19.6% 9.7% 509 г
Медь, Cu 55.1 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1815 г
Молибден, Mo 1.172 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5973 г
Никель, Ni 0.111 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 3.172 мкг 55 мкг 5.8% 2.9% 1734 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38685 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.09 г min 16.8 г 12.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.944 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники из приволжского творога составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 7.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ПРИВОЛЖСКОГО ТВОРОГА

Сырники из приволжского творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,6 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 19,6 %

Чем полезен Сырники из приволжского творога

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из приволжского творога, калорийность 202,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из приволжского творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы