Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 750 г
Сахар-песок 8 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

все смешать варить в мультварке 20мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5% 1727 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.5% 1333 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.9% 1480 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.8% 1286 г
Витамин В4, холин 19.16 мг 500 мг 3.8% 3.3% 2610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.792 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5133 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 9.4% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5435 г
Витамин Н, биотин 5.844 мкг 50 мкг 11.7% 10.2% 856 г
Витамин РР, НЭ 1.3994 мг 20 мг 7% 6.1% 1429 г
Макроэлементы
Калий, K 172.6 мг 2500 мг 6.9% 6% 1448 г
Кальций, Ca 106.29 мг 1000 мг 10.6% 9.2% 941 г
Магний, Mg 32.31 мг 400 мг 8.1% 7% 1238 г
Натрий, Na 86.03 мг 1300 мг 6.6% 5.7% 1511 г
Сера, S 37.95 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2635 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 13.8% 631 г
Хлор, Cl 101.14 мг 2300 мг 4.4% 3.8% 2274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 4.8% 1812 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 12.7% 684 г
Марганец, Mn 0.6251 мг 2 мг 31.3% 27.2% 320 г
Медь, Cu 82.87 мкг 1000 мкг 8.3% 7.2% 1207 г
Молибден, Mo 4.058 мкг 70 мкг 5.8% 5% 1725 г
Селен, Se 1.623 мкг 55 мкг 3% 2.6% 3389 г
Фтор, F 23.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16992 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.8297 мг 12 мг 6.9% 6% 1446 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,7 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 31,3 %

Чем полезен каша геркулесовая

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша геркулесовая, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги