Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Варка без слива) | 1302 г |
Вода | 1500 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 153 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 136 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Перец болгарский, сырой | 185 г |
Масло подсолнечное | 25 г |
Смалец | 31 г |
Кабачок (Варка без слива) | 408 г |
Капуста пекинская (Варка без слива) | 290 г |
Чеснок луковица (Пассерование) | 16 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.6% | 3294 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.8% | 3269 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2586 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 20.1% | 1083 г |
альфа Каротин | 0.765 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 22.5% | 967 г |
бета Криптоксантин | 1.638 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 24.05 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.8% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.6% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 30864 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 6.6% | 3378 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 18.6% | 1176 г |
Витамин В9, фолаты | 13.873 мкг | 400 мкг | 3.5% | 7.7% | 2883 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.37 мг | 90 мг | 10.4% | 22.8% | 961 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 6.1% | 3529 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 32680 г |
Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 19.7% | 1111 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8511 мг | 20 мг | 4.3% | 9.4% | 2350 г |
Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 263.43 мг | 2500 мг | 10.5% | 23% | 949 г |
Кальций, Ca | 20.49 мг | 1000 мг | 2% | 4.4% | 4880 г |
Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 7% | 3103 г |
Натрий, Na | 154.21 мг | 1300 мг | 11.9% | 26% | 843 г |
Сера, S | 14.31 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 6988 г |
Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 7.7% | 2888 г |
Хлор, Cl | 254.41 мг | 2300 мг | 11.1% | 24.3% | 904 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 328 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 50.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 5.9% | 3711 г |
Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8380 г |
Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 47.5% | 461 г |
Литий, Li | 26.116 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10.7% | 2041 г |
Медь, Cu | 63.06 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 13.8% | 1586 г |
Молибден, Mo | 3.909 мкг | 70 мкг | 5.6% | 12.3% | 1791 г |
Никель, Ni | 1.752 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 179.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 22449 г |
Фтор, F | 49.58 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8068 г |
Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 15.5% | 1401 г |
Цинк, Zn | 0.198 мг | 12 мг | 1.7% | 3.7% | 6061 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.913 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
Валин | 0.045 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.046 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.76 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.024 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.292 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 10.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 45.7 кКал | -% | |
Белки | 1 г | -% | |
Жиры | 1.7 г | -% | |
Углеводы | 6.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 87.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|