Рецепт салат 6,07,17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 6,07,17

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 121 г
Лук зеленый (перо) 66 г
Огурец, парниковый 410 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло подсолнечное 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 6,07,17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 14.8% 1600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.1% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.4% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.4% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 24.4% 959 г
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 26.5% 887 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.9% 4737 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 9.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.84 мкг 400 мкг 3.5% 8.2% 2890 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 26% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.788 мг 15 мг 11.9% 27.9% 839 г
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6083 г
Витамин К, филлохинон 62.1 мкг 120 мкг 51.8% 121.3% 193 г
Витамин РР, НЭ 0.4109 мг 20 мг 2.1% 4.9% 4867 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.92 мг 2500 мг 8% 18.7% 1257 г
Кальций, Ca 40.22 мг 1000 мг 4% 9.4% 2486 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 11.2% 2098 г
Натрий, Na 379.42 мг 1300 мг 29.2% 68.4% 343 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13569 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 8.7% 2685 г
Хлор, Cl 589.77 мг 2300 мг 25.6% 60% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 437.9 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 32.96 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 7.5% 3109 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9677 г
Кобальт, Co 1.66 мкг 10 мкг 16.6% 38.9% 602 г
Литий, Li 7.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 8.7% 2695 г
Медь, Cu 35.39 мкг 1000 мкг 3.5% 8.2% 2826 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 16.4% 1423 г
Никель, Ni 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 15027 г
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73665 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.1057 мг 12 мг 0.9% 2.1% 11353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.013 г от 11.2 до 20.6 г 18% 42.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.013 г ~

Энергетическая ценность салат 6,07,17 составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 6,07,17

салат 6,07,17 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 11,1 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 51,8 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен салат 6,07,17

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 6,07,17, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 6,07,17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги