Рецепт Суп чечевично-гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевично-гороховый

Тефтели с овощами Ермолино 750 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Горох зеленый свежий (Варка) 200 г
Чечевица, зерно (Варка) 330 г
Вода, из под крана, муниципальная 3000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лавровый лист 2 г
Хмели-сунели 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевично-гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.2% 2375 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.9% 1931 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.9% 4380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 5.6% 3007 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 18.5% 922 г
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 20% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.099 мкг 400 мкг 2% 3.4% 4939 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.9% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19305 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6734 мг 20 мг 3.4% 5.8% 2970 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.1 мг 2500 мг 4.9% 8.4% 2031 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7924 г
Кремний, Si 6.08 мг 30 мг 20.3% 34.7% 493 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 5% 3493 г
Натрий, Na 160.8 мг 1300 мг 12.4% 21.2% 808 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5841 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 8.4% 2057 г
Хлор, Cl 249.48 мг 2300 мг 10.8% 18.5% 922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.3 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 16.29 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 8.9% 1911 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 25.6% 668 г
Литий, Li 7.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 10.1% 1684 г
Медь, Cu 72.13 мкг 1000 мкг 7.2% 12.3% 1386 г
Молибден, Mo 7.148 мкг 70 мкг 10.2% 17.4% 979 г
Никель, Ni 13.533 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 1.451 мкг 55 мкг 2.6% 4.4% 3790 г
Титан, Ti 19.67 мкг ~
Фтор, F 53.57 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7467 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 6.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 3.4% 5036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевично-гороховый составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНО-ГОРОХОВЫЙ

Суп чечевично-гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 20,3 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Суп чечевично-гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевично-гороховый, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевично-гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги