Рецепт Сладкие оладьи с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкие оладьи с кабачком

Овсяная мука (Запекание) 87 г
Пшеничные отруби, сырые 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 3,2% жирности 110 г
Сахар песок 30 г
Кабачок (Запекание) 135 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкие оладьи с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.1% 1226 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.4% 1400 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 7.7% 808 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11.4% 541 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 4.5% 1376 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 2% 3125 г
Лютеин + Зеаксантин 11.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.6% 1104 г
Витамин В4, холин 48.25 мг 500 мг 9.7% 6% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 11.357 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3522 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 3.1% 1987 г
Витамин Н, биотин 3.738 мкг 50 мкг 7.5% 4.6% 1338 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6049 мг 20 мг 13% 8% 768 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.61 мг 2500 мг 12.4% 7.7% 807 г
Кальций, Ca 65.77 мг 1000 мг 6.6% 4.1% 1520 г
Кремний, Si 1.128 мг 30 мг 3.8% 2.3% 2660 г
Магний, Mg 64.1 мг 400 мг 16% 9.9% 624 г
Натрий, Na 36.66 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3546 г
Сера, S 31.01 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3225 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 13.9% 444 г
Хлор, Cl 49.83 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.865 мг 18 мг 10.4% 6.4% 965 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2976 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 9.8% 629 г
Марганец, Mn 0.5597 мг 2 мг 28% 17.3% 357 г
Медь, Cu 61.75 мкг 1000 мкг 6.2% 3.8% 1619 г
Молибден, Mo 2.12 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3302 г
Селен, Se 8.471 мкг 55 мкг 15.4% 9.5% 649 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31771 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.6035 мг 12 мг 5% 3.1% 1988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Сладкие оладьи с кабачком составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЕ ОЛАДЬИ С КАБАЧКОМ

Сладкие оладьи с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, калием - 12,4 %, магнием - 16 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 28 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Сладкие оладьи с кабачком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкие оладьи с кабачком, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкие оладьи с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги