Калорийность Семена Чиа. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семена Чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 5.3% 437 г
Жиры 31.2 г 56 г 55.7% 12.8% 179 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.1% 16846 г
Пищевые волокна 38.7 г 20 г 193.5% 44.6% 52 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 45460 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 1.4% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.62 мг 1.5 мг 41.3% 9.5% 242 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.2% 1059 г
Витамин C, аскорбиновая 49 мг 90 мг 54.4% 12.5% 184 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 8.83 мг 20 мг 44.2% 10.2% 227 г
Макроэлементы
Калий, K 407 мг 2500 мг 16.3% 3.8% 614 г
Кальций, Ca 631 мг 1000 мг 63.1% 14.5% 158 г
Магний, Mg 332 мг 400 мг 83% 19.1% 120 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Фосфор, P 860 мг 800 мг 107.5% 24.8% 93 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.72 мг 18 мг 42.9% 9.9% 233 г
Марганец, Mn 2.723 мг 2 мг 136.2% 31.4% 73 г
Медь, Cu 0.92 мкг 1000 мкг 0.1% 108696 г
Селен, Se 55.2 мкг 55 мкг 100.4% 23.1% 100 г
Цинк, Zn 4.58 мг 12 мг 38.2% 8.8% 262 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 18 г от 0.9 до 3.7 г 486.5% 112.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 20.6%
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.9 г min 16.8 г 17.3% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.3 г от 11.2 до 20.6 г 108.3% 25%

Энергетическая ценность Семена Чиа составляет 434 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 434 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 31.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 38.7 г -%
Вода 5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМЕНА ЧИА

Семена Чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 41,3 %, витамином C - 54,4 %, витамином PP - 44,2 %, калием - 16,3 %, кальцием - 63,1 %, магнием - 83 %, фосфором - 107,5 %, железом - 42,9 %, марганцем - 136,2 %, селеном - 100,4 %, цинком - 38,2 %

Чем полезен Семена Чиа

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Семена Чиа калорийность 434 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Семена Чиа, калории, нутриенты, полезные свойства Семена Чиа
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты