Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 2757 г |
Фасоль, зерно (Варка) | 214 г |
Картофель (Варка без слива) | 152 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 216 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 118 г |
Чеснок луковица (Варка без слива) | 20 г |
Чеснок перо (Варка без слива) | 25 г |
Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 490 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Укроп (Варка без слива) | 38 г |
Фасоль перебрать, промыть в проточной воде, положить в кастрюлю, довести до кипения, варить под крышкой примерно один час. Все овощи, вымыть, почистить, порезать как кому нравится, закладывать в кипящую воду по очереди, давая закипеть бульону после каждой закладки. Положить мясо, дать закипеть, огонь немного убавить, чтобы не выплёскивалось из кастрюли, варить на медленном или среднем огне 20 минут. Посолить по вкусу. После окончания варки, готовому супу дать постоять 10 минут. Посыпать немного черным молотым перцем.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.3% | 2171 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.7% | 2074 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.4% | 5214 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10% | 1818 г |
Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2625 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 17.8% | 1023 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 16.3% | 1106 г |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 12.1% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.1% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 10.73 мг | 500 мг | 2.1% | 3.8% | 4660 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 6.5% | 2793 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 11.6% | 1563 г |
Витамин В9, фолаты | 7.663 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.4% | 5220 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 2.5% | 6977 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 16854 г |
Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 61728 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2055 мг | 20 мг | 6% | 10.9% | 1659 г |
Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.59 мг | 2500 мг | 5.5% | 10% | 1830 г |
Кальций, Ca | 22.43 мг | 1000 мг | 2.2% | 4% | 4458 г |
Кремний, Si | 5.677 мг | 30 мг | 18.9% | 34.2% | 528 г |
Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 6.2% | 2935 г |
Натрий, Na | 231.78 мг | 1300 мг | 17.8% | 32.2% | 561 г |
Сера, S | 48.18 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.7% | 2076 г |
Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 12.7% | 1429 г |
Хлор, Cl | 360.06 мг | 2300 мг | 15.7% | 28.4% | 639 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 113.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 6.3% | 2835 г |
Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 7009 г |
Кобальт, Co | 2.953 мкг | 10 мкг | 29.5% | 53.4% | 339 г |
Литий, Li | 3.579 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 11.8% | 1542 г |
Медь, Cu | 65.49 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.8% | 1527 г |
Молибден, Mo | 5.253 мкг | 70 мкг | 7.5% | 13.6% | 1333 г |
Никель, Ni | 12.832 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.24 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.635 мкг | 55 мкг | 3% | 5.4% | 3364 г |
Титан, Ti | 9.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 95.25 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.3% | 4199 г |
Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 11.2% | 1618 г |
Цинк, Zn | 0.5786 мг | 12 мг | 4.8% | 8.7% | 2074 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.213 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
Валин | 0.077 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лизин | 0.109 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Треонин | 0.062 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
Аланин | 0.063 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Пролин | 0.104 г | ~ | |||
Серин | 0.084 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый без зажарки составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 55.2 кКал | -% | |
Белки | 3.5 г | -% | |
Жиры | 2.7 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 86.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|