Рецепт салат Козел в огороде Д. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Козел в огороде Д

Капуста белокочанная 240 г
Свекла 240 г
Морковь 240 г
Чеснок, сырой 5 г
майонез кальве легкий 0 г
Майонез легкий, 22% жирности 0 г
майонез домашний 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Козел в огороде Д".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.7% 800 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3% 3318 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.2% 909 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.7% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.7 мкг 900 мкг 28.6% 29% 349 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 1049.66 мкг ~
бета Каротин 2.523 мг 5 мг 50.5% 51.3% 198 г
Ликопин 0.302 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.4% 3051 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 2.4% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.433 мкг 400 мкг 4.1% 4.2% 2434 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 23.11 мг 90 мг 25.7% 26.1% 389 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.211 мг 15 мг 21.4% 21.7% 467 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13021 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 22.8% 444 г
Витамин РР, НЭ 0.7535 мг 20 мг 3.8% 3.9% 2654 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.88 мг 2500 мг 11.2% 11.4% 893 г
Кальций, Ca 38.02 мг 1000 мг 3.8% 3.9% 2630 г
Кремний, Si 39.849 мг 30 мг 132.8% 134.8% 75 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 4.1% 2532 г
Натрий, Na 106.35 мг 1300 мг 8.2% 8.3% 1222 г
Сера, S 16.1 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6211 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 4.8% 2122 г
Хлор, Cl 26.65 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 144.9 мкг ~
Ванадий, V 21.13 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2320 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4491 г
Кобальт, Co 1.67 мкг 10 мкг 16.7% 17% 599 г
Литий, Li 18.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.3062 мг 2 мг 15.3% 15.5% 653 г
Медь, Cu 81.79 мкг 1000 мкг 8.2% 8.3% 1223 г
Молибден, Mo 6.134 мкг 70 мкг 8.8% 8.9% 1141 г
Никель, Ni 8.755 мкг ~
Рубидий, Rb 136.8 мкг ~
Селен, Se 0.93 мкг 55 мкг 1.7% 1.7% 5914 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36664 г
Хром, Cr 7.61 мкг 50 мкг 15.2% 15.4% 657 г
Цинк, Zn 0.347 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3458 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.671 г min 16.8 г 9.9% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.041 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 36.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат Козел в огороде Д составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ Д

салат Козел в огороде Д богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 50,5 %, витамином C - 25,7 %, витамином E - 21,4 %, витамином K - 22,5 %, калием - 11,2 %, кремнием - 132,8 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 15,3 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен салат Козел в огороде Д

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Козел в огороде Д, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Козел в огороде Д, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты