Калорийность Сыр моцарелла. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 10.6% 292 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 12% 258 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 6% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 9.3% 333 г
Витамин D, кальциферол 13 мкг 10 мкг 130% 40.2% 77 г
Макроэлементы
Калий, K 75 мг 2500 мг 3% 0.9% 3333 г
Кальций, Ca 505 мг 1000 мг 50.5% 15.6% 198 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 2% 1538 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сыр моцарелла составляет 323 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323 кКал -%
Белки 26 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР МОЦАРЕЛЛА

Сыр моцарелла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B12 - 30 %, витамином D - 130 %, кальцием - 50,5 %

Чем полезен Сыр моцарелла

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр моцарелла калорийность 323 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр моцарелла, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр моцарелла
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги