Рецепт курица тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты курица тушенная
| Куриный окорочок (Тушение) | 1146 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 288 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "курица тушенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 12.6% | 413 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.8% | 483 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 481.1 мкг | 900 мкг | 53.5% | 27.9% | 187 г |
| бета Каротин | 2.672 мг | 5 мг | 53.4% | 27.8% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.3% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.142 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.171 мг | 15 мг | 7.8% | 4.1% | 1281 г |
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3434 мг | 20 мг | 36.7% | 19.1% | 272 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.81 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.4% | 818 г |
| Кальций, Ca | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3161 г |
| Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 3.8% | 1376 г |
| Натрий, Na | 134.64 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.4% | 966 г |
| Сера, S | 207.01 мг | 1000 мг | 20.7% | 10.8% | 483 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 9% | 578 г |
| Хлор, Cl | 113.66 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.6% | 2024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.065 мг | 18 мг | 11.5% | 6% | 872 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 1.617 мкг | 10 мкг | 16.2% | 8.4% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1934 г |
| Медь, Cu | 39.73 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.1% | 2517 г |
| Молибден, Mo | 4.859 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.6% | 1441 г |
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 19.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20111 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.287 мг | 12 мг | 2.4% | 1.3% | 4181 г |
Энергетическая ценность курица тушенная составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 191.9 кКал | -% | |
| Белки | 18.4 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕННАЯ
курица тушенная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 53,5 %, бэта-каротином - 53,4 %, витамином PP - 36,7 %, калием - 12,2 %, фосфором - 17,3 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 16,2 %
Чем полезен курица тушенная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- смузи из смородины, меда и банана
- чай из термоса
- Йогурт
- Frugtstang
- Яичница с сыром
- Изолят сывороточного протеина Syntrax Nectar
- Мохито безалкогольный клубничный
- мимоза с яблоком и сметаной
- селедка под шубой со сметаной
- Овощная смесь от 06.01.14
- молоко с какао "ДОРЭМИКС"
- какао "ДОРЭМИКС"
- Алтайская сказка гречневая
- Каша гречневая "Алтайская сказка" с сахаром
- Кофе молотый с молоком
- Питайя
- ром бакарди
- малпура 1
- Хлопья 5 злаков
- Мюсли из пророщенной пшеницы фруктово-ягодные
- пыльца пчелиная
- Суп гороховый с говядиной в мультиварке
- салат с тунцом
- Овсяные хлопья, Nordic
- Каша из овсяных хлопьев
- Сосиски троицкие
- сметана вологжанка 18
- ацидофилин 2,7
- чудо творожное ваниль шоколад
- сыр мягкий с козим молоком президент
- Мармелад из киви
- Начинка для пирожков(грибы,лук,рис)
- Морская капуста обжаренная с кунжутом
- суфле жизель ваниль
- манная каша
- сыр монастырский
- Рис белый отварной
- бифилайф из вологды 2,5
- каша с тыквой и пребиотиками
- каша овсяная
- минтай в яйце
- капуста *
- Сыр фета 17% Датский
- Velle овсяный завтрак
- Новый рецепт
- Конфеты суфле Жизель 25 г
- Ром
- Творог обезжир. "Останкинский"
- Молоко 0.5% "Домик в деревне"
- торт с бананом
- легкий
- Pasta REGGIA
- Сыр Буко
- Спагетти из ит. макарон (Pasta REGGIA)
- Семга слабосоленая
- кофе с молоком
- максым
- Молоко Здравушка, 2% жирности, с кальцием
- Сок апельсиновый Я
- Рыбный суп
- рис коричневый ЭСТ
- гречка Эст
- салат из кальмаров с капустой
- Кофе с молоком
- Омлет из белка и творога
- Творог зернистый Простоквашино
- чай пакетированный
- суп овощной
- пельмени из окары грецкого ореха и петрушки
- тортильясы
- Суп гороховый
- фасоль печеная
- Скумбрия с луком и морковью
- Суп куриный
- Сельдерей черешковый
- Капуста тушеная с овощной смесью
- щука и судак
- Хлеб Бородино
- Суп из сельдерея
- мармелад Абрикос
- Шарлотка инжир сметана
- омлет на завтрак
- kanapraat punase veini marinaadis
- творог с корицей
- овсянка на мол+с/ф
- салат овощной
- Капуста тушеная с курицей и тыквой
- хлебцы ржаные
- паштет из шампиньонов
- зубатка запеченная
- гречневый суп на курином бульоне с мясом
- Гречка
- Киндер шоколад (1шт 12,5гр)
- Йогурт с массовой долей 0% АШАН
- Творог 1% Хуторок
- холодец с рулькой и ножкой
- Отруби ржаные "ПроДиет"
- Картофель тушеный с бараниной и овощами
- Творожная шарлотка с яблоком
- Мёд
Метки: Как приготовить курица тушенная, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
