Рецепт макароны охотничьи с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны охотничьи с яйцом

Макароны отварные, по 1-302 145 г
Охотничьи Колбаски 125 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 180 г
Сыр российский 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны охотничьи с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.6% 551 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 13.9% 263 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.1% 3422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 155.2 г 2273 г 6.8% 2.5% 1465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 5.9% 621 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 4.9% 750 г
Витамин В4, холин 109.33 мг 500 мг 21.9% 8% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 4.1% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.562 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6096 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 5.5% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.102 мкг 10 мкг 11% 4% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Витамин Н, биотин 8.798 мкг 50 мкг 17.6% 6.4% 568 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1876 мг 20 мг 10.9% 4% 914 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.77 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3057 г
Кальций, Ca 157.63 мг 1000 мг 15.8% 5.8% 634 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3255 г
Натрий, Na 233.47 мг 1300 мг 18% 6.6% 557 г
Сера, S 111.34 мг 1000 мг 11.1% 4% 898 г
Фосфор, P 165.7 мг 800 мг 20.7% 7.5% 483 г
Хлор, Cl 67.95 мг 2300 мг 3% 1.1% 3385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 2.9% 1266 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 2.1% 1722 г
Кобальт, Co 4.356 мкг 10 мкг 43.6% 15.9% 230 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15873 г
Медь, Cu 43.63 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2292 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 1.3% 2678 г
Селен, Se 13.808 мкг 55 мкг 25.1% 9.2% 398 г
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16694 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2874 г
Цинк, Zn 1.0067 мг 12 мг 8.4% 3.1% 1192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.279 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 2.127 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.362 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.142 г min 16.8 г 6.8% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность макароны охотничьи с яйцом составляет 274,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.2 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 155.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОХОТНИЧЬИ С ЯЙЦОМ

макароны охотничьи с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 15 %, витамином D - 11 %, витамином H - 17,6 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 43,6 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен макароны охотничьи с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны охотничьи с яйцом, калорийность 274,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны охотничьи с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги