Рецепт Сырные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные кексы

Сыр плавленый, новый, 30% 200 г
Яйцо куриное 140 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.5 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 7.4% 497 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 10.9% 339 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 2.6% 1450 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.5% 7332 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.5 мкг 900 мкг 19.2% 7.1% 522 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 6.4% 575 г
Витамин В4, холин 94.38 мг 500 мг 18.9% 7% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 5.3% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.229 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2811 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 3.8% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2322 г
Витамин Н, биотин 8.108 мкг 50 мкг 16.2% 6% 617 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.33 мг 20 мг 16.7% 6.2% 601 г
Макроэлементы
Калий, K 158.67 мг 2500 мг 6.3% 2.3% 1576 г
Кальций, Ca 343.63 мг 1000 мг 34.4% 12.7% 291 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 1% 3601 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 2.2% 1655 г
Натрий, Na 409.29 мг 1300 мг 31.5% 11.6% 318 г
Сера, S 159.67 мг 1000 мг 16% 5.9% 626 г
Фосфор, P 328.9 мг 800 мг 41.1% 15.2% 243 г
Хлор, Cl 54.75 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4201 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 2.7% 1354 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2229 г
Кобальт, Co 3.275 мкг 10 мкг 32.8% 12.1% 305 г
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 2.4% 1569 г
Медь, Cu 71.71 мкг 1000 мкг 7.2% 2.7% 1395 г
Молибден, Mo 4.771 мкг 70 мкг 6.8% 2.5% 1467 г
Селен, Se 10.521 мкг 55 мкг 19.1% 7.1% 523 г
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18357 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Цинк, Zn 1.7396 мг 12 мг 14.5% 5.4% 690 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырные кексы составляет 270,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.5 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ КЕКСЫ

Сырные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином B2 - 17,4 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 34,4 %, фосфором - 41,1 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 19,1 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Сырные кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные кексы, калорийность 270,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты