Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный

Перец красный сладкий (Припускание) 178 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 33 г
Шампиньоны 44 г
Йогурт натуральный "Пестравка" 120 г
Вода 172 г
Масло подсолнечное 10 г
Сыр голландский, брусковый 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 15.2% 835 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.3% 1514 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 3.8% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 16.2% 783 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 12.6% 1004 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.9% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.9% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 9.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.437 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5379 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 23.7 мг 90 мг 26.3% 33.2% 380 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 7.2% 1740 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29586 г
Витамин РР, НЭ 4.2344 мг 20 мг 21.2% 26.8% 472 г
Ниацин 3.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.14 мг 2500 мг 6.2% 7.8% 1611 г
Кальций, Ca 60.75 мг 1000 мг 6.1% 7.7% 1646 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 8.3% 1520 г
Натрий, Na 74.64 мг 1300 мг 5.7% 7.2% 1742 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5637 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 13.5% 938 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 28152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 4% 3125 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7143 г
Кобальт, Co 4.652 мкг 10 мкг 46.5% 58.7% 215 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 4% 3082 г
Медь, Cu 59.21 мкг 1000 мкг 5.9% 7.4% 1689 г
Молибден, Mo 3.434 мкг 70 мкг 4.9% 6.2% 2038 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Фтор, F 29.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13523 г
Хром, Cr 9.88 мкг 50 мкг 19.8% 25% 506 г
Цинк, Zn 0.8302 мг 12 мг 6.9% 8.7% 1445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.885 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты 0.86 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.126 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином C - 26,3 %, витамином PP - 21,2 %, кобальтом - 46,5 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги