Рецепт Салат 10.05.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 10.05.17

Капуста белокочанная 580 г
Укроп, свежий 10 г
Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 10.05.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.3% 2171 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.1% 2947 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.9% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.7% 1538 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.8% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 8.8% 2041 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 12.1% 1500 г
Витамин В4, холин 42.41 мг 500 мг 8.5% 15.3% 1179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 7% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.689 мкг 400 мкг 3.7% 6.7% 2723 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 4.5% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 35.56 мг 90 мг 39.5% 71.2% 253 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 5.8% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.8% 10490 г
Витамин Н, биотин 2.934 мкг 50 мкг 5.9% 10.6% 1704 г
Витамин К, филлохинон 42.3 мкг 120 мкг 35.3% 63.6% 284 г
Витамин РР, НЭ 1.137 мг 20 мг 5.7% 10.3% 1759 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.27 мг 2500 мг 7.8% 14.1% 1287 г
Кальций, Ca 49.82 мг 1000 мг 5% 9% 2007 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 6.7% 2672 г
Натрий, Na 253.67 мг 1300 мг 19.5% 35.1% 512 г
Сера, S 46.66 мг 1000 мг 4.7% 8.5% 2143 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 13% 1384 г
Хлор, Cl 214.93 мг 2300 мг 9.3% 16.8% 1070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317 мкг ~
Бор, B 111.2 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 7.7% 2344 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 5.4% 3282 г
Кобальт, Co 3.164 мкг 10 мкг 31.6% 56.9% 316 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 10.1% 1792 г
Медь, Cu 58.72 мкг 1000 мкг 5.9% 10.6% 1703 г
Молибден, Mo 6.749 мкг 70 мкг 9.6% 17.3% 1037 г
Никель, Ni 8.341 мкг ~
Селен, Se 4.772 мкг 55 мкг 8.7% 15.7% 1153 г
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29520 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 12.1% 1488 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 5.9% 3045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 10.05.17 составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 10.05.17

Салат 10.05.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,5 %, витамином K - 35,3 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Салат 10.05.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 10.05.17, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 10.05.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы