Рецепт креветка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты креветка с овощами

Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) 150 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 0 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна, срезанные со стержня, замороженная, вареная, без соли 0 г
Масло оливковое 5 г
Сало (шпик свиной) 0 г
Сулугуни 0 г
Вода 100 г
Овощная смесь Hortex летние овощи 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Способ приготовления

из сала сделать шкварки, добвить масло, выложить кукурузу и горошек, добавит воды, тушить до почти готовности. Пложить креветки, перемешать, снять с огня.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 15% 1101 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 2.8% 5904 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 4.8% 3462 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Витамин В4, холин 20.95 мг 500 мг 4.2% 6.9% 2387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.048 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9881 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 14.2% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 3% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 8.4% 1948 г
Витамин Н, биотин 1.953 мкг 50 мкг 3.9% 6.4% 2560 г
Витамин РР, НЭ 1.6327 мг 20 мг 8.2% 13.5% 1225 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.34 мг 2500 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3257 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 6.6% 2492 г
Натрий, Na 44.52 мг 1300 мг 3.4% 5.6% 2920 г
Сера, S 70.82 мг 1000 мг 7.1% 11.7% 1412 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 15% 1097 г
Хлор, Cl 13.27 мг 2300 мг 0.6% 1% 17332 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 6.8% 2413 г
Йод, I 30.98 мкг 150 мкг 20.7% 34.2% 484 г
Кобальт, Co 4.032 мкг 10 мкг 40.3% 66.5% 248 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Медь, Cu 233.5 мкг 1000 мкг 23.4% 38.6% 428 г
Молибден, Mo 3.165 мкг 70 мкг 4.5% 7.4% 2212 г
Никель, Ni 2.931 мкг ~
Селен, Se 2.646 мкг 55 мкг 4.8% 7.9% 2079 г
Фтор, F 49 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8163 г
Хром, Cr 14.99 мкг 50 мкг 30% 49.5% 334 г
Цинк, Zn 0.6522 мг 12 мг 5.4% 8.9% 1840 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.088 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~

Энергетическая ценность креветка с овощами составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКА С ОВОЩАМИ

креветка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 20,7 %, кобальтом - 40,3 %, медью - 23,4 %, хромом - 30 %

Чем полезен креветка с овощами

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить креветка с овощами, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления креветка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги