Рецепт тхина разведённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тхина разведённая

Тахинная паста из необжаренных зерен кунжута (без химического разрушения оболочки семян) 50 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тхина разведённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.5 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.9% 1101 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 16.6% 258 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.4% 3174 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7.7% 556 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3625 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
Витамин В1, тиамин 0.61 мг 1.5 мг 40.7% 17.4% 246 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 37.692 мкг 400 мкг 9.4% 4% 1061 г
Витамин РР, НЭ 2.1708 мг 20 мг 10.9% 4.7% 921 г
Макроэлементы
Калий, K 176.54 мг 2500 мг 7.1% 3% 1416 г
Кальций, Ca 57 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1754 г
Магний, Mg 136.38 мг 400 мг 34.1% 14.6% 293 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 138298 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 161290 г
Фосфор, P 303.8 мг 800 мг 38% 16.3% 263 г
Хлор, Cl 0.86 мг 2300 мг 267442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.443 мг 18 мг 13.6% 5.8% 737 г
Марганец, Mn 0.5614 мг 2 мг 28.1% 12% 356 г
Медь, Cu 572.68 мкг 1000 мкг 57.3% 24.5% 175 г
Фтор, F 61.54 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6500 г
Цинк, Zn 4.0192 мг 12 мг 33.5% 14.3% 299 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.023 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.228 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.539 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.8%
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.941 г ~
18:0 Стеариновая 0.913 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.197 г min 16.8 г 48.8% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.514 г от 11.2 до 20.6 г 84.9% 36.4%
18:2 Линолевая (ud) 9.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность тхина разведённая составляет 233,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТХИНА РАЗВЕДЁННАЯ

тхина разведённая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 40,7 %, магнием - 34,1 %, фосфором - 38 %, железом - 13,6 %, марганцем - 28,1 %, медью - 57,3 %, цинком - 33,5 %

Чем полезен тхина разведённая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тхина разведённая, калорийность 233,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тхина разведённая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты