Рецепт Гарнир 2 риса с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир 2 риса с перцем

Рис красный круглозерный «самарканд» (Мистраль) 162 г
Рис, коричневый, длиннозерный, сырой 160 г
Перец сладкий, желтый, сырой 119 г
Лук репчатый (Жарка) 101 г
Масло подсолнечное 11 г
Вода, бутилированная, в общем 423 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир 2 риса с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.9% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.3% 3111 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 9.4% 771 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2% 3608 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 7.6% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 8.934 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4477 г
Витамин C, аскорбиновая 24.47 мг 90 мг 27.2% 19.6% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 3.7% 1971 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3444 мг 20 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.48 мг 2500 мг 3.8% 2.7% 2618 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7496 г
Магний, Mg 32.8 мг 400 мг 8.2% 5.9% 1220 г
Натрий, Na 2.94 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44218 г
Сера, S 7.17 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13947 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 7.5% 960 г
Хлор, Cl 2.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3403 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 4% 1812 г
Марганец, Mn 0.6951 мг 2 мг 34.8% 25% 288 г
Медь, Cu 75.52 мкг 1000 мкг 7.6% 5.5% 1324 г
Никель, Ni 0.331 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 4.131 мкг 55 мкг 7.5% 5.4% 1331 г
Фтор, F 3.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116959 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.6639 мг 12 мг 5.5% 4% 1808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.901 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Гарнир 2 риса с перцем составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР 2 РИСА С ПЕРЦЕМ

Гарнир 2 риса с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,2 %, марганцем - 34,8 %

Чем полезен Гарнир 2 риса с перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир 2 риса с перцем, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир 2 риса с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы