Рецепт крапивный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крапивный суп

Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь, красная (Пассерование) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 40 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 350 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крапивный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.8% 10857 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11% 2857 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.6% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.7 мкг 900 мкг 16.2% 51.1% 618 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.821 мг 5 мг 16.4% 51.7% 609 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.8% 11250 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 1.6% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 4.4% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.781 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 14383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 5.7% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 12% 2627 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 11820 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.468 мг 20 мг 2.3% 7.3% 4274 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.09 мг 2500 мг 4.4% 13.9% 2271 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7429 г
Кремний, Si 35.147 мг 30 мг 117.2% 369.7% 85 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 9.5% 3309 г
Натрий, Na 120.12 мг 1300 мг 9.2% 29% 1082 г
Сера, S 8.07 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12392 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 9.8% 3213 г
Хлор, Cl 180.74 мг 2300 мг 7.9% 24.9% 1273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 26.12 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 5% 6452 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 3.2% 9740 г
Кобальт, Co 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 29% 1092 г
Литий, Li 8.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 20.2% 1553 г
Медь, Cu 34.02 мкг 1000 мкг 3.4% 10.7% 2939 г
Молибден, Mo 1.976 мкг 70 мкг 2.8% 8.8% 3543 г
Никель, Ni 2.044 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 3.5% 9061 г
Фтор, F 76.98 мкг 4000 мкг 1.9% 6% 5196 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 7.3% 4348 г
Цинк, Zn 0.1151 мг 12 мг 1% 3.2% 10426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность крапивный суп составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАПИВНЫЙ СУП

крапивный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 16,4 %, кремнием - 117,2 %

Чем полезен крапивный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крапивный суп, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крапивный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы