Калорийность Овсянка. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.4% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.2% 1867 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.8% 1431 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3051 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 2.3% 4091 г
Ретинол 0.019 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.506 мг 1.5 мг 33.7% 32.7% 296 г
Витамин В2, рибофлавин 0.563 мг 1.8 мг 31.3% 30.4% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 10% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 7.1% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 19.4% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.981 мг 20 мг 29.9% 29% 334 г
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 8% 1225 г
Кальций, Ca 170 мг 1000 мг 17% 16.5% 588 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 8.5% 1143 г
Натрий, Na 46 мг 1300 мг 3.5% 3.4% 2826 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 19.4% 500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.3 мг 18 мг 23.9% 23.2% 419 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 9.1% 1064 г
Цинк, Zn 0.92 мг 12 мг 7.7% 7.5% 1304 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.112 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.258 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овсянка составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 33,7 %, витамином B2 - 31,3 %, витамином B12 - 20 %, витамином PP - 29,9 %, кальцием - 17 %, фосфором - 20 %, железом - 23,9 %

Чем полезен Овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Овсянка калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Овсянка, калории, нутриенты, полезные свойства Овсянка
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы