Рецепт пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пасха творожная

Творог полужирный 9,0% жирности 1000 г
Сметана 20,0% жирности 250 г
Сахар песок 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Изюм 50 г
Орех кешью 50 г
Яйцо куриное 180 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.3% 650 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.6% 389 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.1% 1360 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 5.6% 730 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 5% 826 г
Витамин В4, холин 63.67 мг 500 мг 12.7% 5.2% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 19.889 мкг 400 мкг 5% 2.1% 2011 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 8.5% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2591 г
Витамин Н, биотин 4.993 мкг 50 мкг 10% 4.1% 1001 г
Витамин РР, НЭ 2.786 мг 20 мг 13.9% 5.7% 718 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.17 мг 2500 мг 6.8% 2.8% 1478 г
Кальций, Ca 111.24 мг 1000 мг 11.1% 4.6% 899 г
Кремний, Si 0.674 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4451 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 2.6% 1603 г
Натрий, Na 43.51 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 2988 г
Сера, S 113.93 мг 1000 мг 11.4% 4.7% 878 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 8% 517 г
Хлор, Cl 93.31 мг 2300 мг 4.1% 1.7% 2465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8021 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 6% 689 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 46.28 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2161 г
Молибден, Mo 4.549 мкг 70 мкг 6.5% 2.7% 1539 г
Селен, Se 18.501 мкг 55 мкг 33.6% 13.8% 297 г
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18425 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.3162 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.531 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность пасха творожная составляет 242,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ

пасха творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен пасха творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пасха творожная, калорийность 242,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пасха творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы