Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка

Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 80 г
Тыква 400 г
Суп, HEALTHY CHOICE Огородные овощи, консервированный 100 г
Сыр российский 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Макаронные изделия 80 г Тыква 400 г Овощи 1 с Сыр твердый 35 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.3% 1689 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.5% 1931 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6% 1766 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.7% 909 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198 мкг 900 мкг 22% 23.3% 455 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.041 мг 5 мг 20.8% 22.1% 480 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.59 мкг 400 мкг 3.6% 3.8% 2742 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.6% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 6.7% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 3.7% 2879 г
Витамин РР, НЭ 1.4376 мг 20 мг 7.2% 7.6% 1391 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.31 мг 2500 мг 6.3% 6.7% 1589 г
Кальций, Ca 96.82 мг 1000 мг 9.7% 10.3% 1033 г
Кремний, Si 0.547 мг 30 мг 1.8% 1.9% 5484 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2743 г
Натрий, Na 172.07 мг 1300 мг 13.2% 14% 756 г
Сера, S 42.15 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2372 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 9.4% 1122 г
Хлор, Cl 125.56 мг 2300 мг 5.5% 5.8% 1832 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2853 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16854 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 9.9% 1078 г
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 5.6% 1874 г
Медь, Cu 223.54 мкг 1000 мкг 22.4% 23.8% 447 г
Молибден, Mo 1.911 мкг 70 мкг 2.7% 2.9% 3663 г
Фтор, F 61.95 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6457 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.5611 мг 12 мг 4.7% 5% 2139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.732 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 1.216 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность запеканка составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 20,8 %, медью - 22,4 %

Чем полезен запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги