Рецепт Овощная смесь от 14.12.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 14.12.13

Перец красный сладкий 81 г
Помидоры (томаты), парниковые 129 г
Огурец, парниковый 175 г
Капуста пекинская 96 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 10 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 14.12.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.2% 2545 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.7% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.3% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.5% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 26.9% 1068 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 30.1% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.3% 4500 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 3.2% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 12.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 25.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 23.475 мкг 400 мкг 5.9% 16.9% 1704 г
Витамин C, аскорбиновая 56.46 мг 90 мг 62.7% 179.7% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 8.6% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 3.7% 7553 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 40.7% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.6056 мг 20 мг 3% 8.6% 3303 г
Макроэлементы
Калий, K 245.12 мг 2500 мг 9.8% 28.1% 1020 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 7.4% 3918 г
Кремний, Si 0.799 мг 30 мг 2.7% 7.7% 3755 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 11.7% 2462 г
Натрий, Na 68.99 мг 1300 мг 5.3% 15.2% 1884 г
Сера, S 3.28 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 30488 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 10.6% 2730 г
Хлор, Cl 28.11 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8182 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 7.7% 3689 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 20.3% 1408 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 72.5% 396 г
Марганец, Mn 0.1711 мг 2 мг 8.6% 24.6% 1169 г
Медь, Cu 91.62 мкг 1000 мкг 9.2% 26.4% 1091 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 9.5% 3065 г
Селен, Se 53.309 мкг 55 мкг 96.9% 277.7% 103 г
Фтор, F 12.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30840 г
Хром, Cr 89.37 мкг 50 мкг 178.7% 512% 56 г
Цинк, Zn 0.2567 мг 12 мг 2.1% 6% 4675 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 14.12.13 составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 14.12.13

Овощная смесь от 14.12.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,7 %, витамином K - 14,2 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 96,9 %, хромом - 178,7 %

Чем полезен Овощная смесь от 14.12.13

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 14.12.13, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 14.12.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты