Рецепт Сэндвич с пармской ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с пармской ветчиной

Хлеб чиабатта	100 г
Салат	10 г
Томаты, вяленые	30 г
Ветчина, медовая, копчено-вареная	30 г
Сыр сливочный	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с пармской ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240.1 ккал	1684 ккал	14.3%	6%	701 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	5.2%	792 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	5.8%	718 г
Углеводы	34.1 г	219 г	15.6%	6.5%	642 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4%	1053 г
Вода	25.5 г	2273 г	1.1%	0.5%	8914 г
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.1 мкг	900 мкг	8.5%	3.5%	1183 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.179 мг	5 мг	3.6%	1.5%	2793 г
Ликопин	6885.3 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	212.85 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.144 мг	1.5 мг	9.6%	4%	1042 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	2.6%	1622 г
Витамин В4, холин	20.44 мг	500 мг	4.1%	1.7%	2446 г
Витамин В5, пантотеновая	0.439 мг	5 мг	8.8%	3.7%	1139 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	2.1%	2020 г
Витамин В9, фолаты	14.55 мкг	400 мкг	3.6%	1.5%	2749 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	1.3%	3158 г
Витамин C, аскорбиновая	6.72 мг	90 мг	7.5%	3.1%	1339 г
Витамин D, кальциферол	0.09 мкг	10 мкг	0.9%	0.4%	11111 г
Витамин D3, холекальциферол	0.09 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.08 мг	15 мг	0.5%	0.2%	18750 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.035 мкг	50 мкг	0.1%		142857 г
Витамин К, филлохинон	15.6 мкг	120 мкг	13%	5.4%	769 г
Менахинон-4 (МК4)	2.955 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.7657 мг	20 мг	8.8%	3.7%	1133 г
Ниацин	0.035 мг	~
Бетаин	0.105 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	570.5 мг	2500 мг	22.8%	9.5%	438 г
Кальций, Ca	35.95 мг	1000 мг	3.6%	1.5%	2782 г
Кремний, Si	1.1 мг	30 мг	3.7%	1.5%	2727 г
Магний, Mg	33.65 мг	400 мг	8.4%	3.5%	1189 г
Натрий, Na	220.6 мг	1300 мг	17%	7.1%	589 г
Сера, S	0.8 мг	1000 мг	0.1%		125000 г
Фосфор, P	128.6 мг	800 мг	16.1%	6.7%	622 г
Хлор, Cl	2.5 мг	2300 мг	0.1%		92000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.5 мкг	~
Бор, B	28.2 мкг	~
Ванадий, V	8.5 мкг	~
Железо, Fe	1.509 мг	18 мг	8.4%	3.5%	1193 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	0.5%	7500 г
Кобальт, Co	0.2 мкг	10 мкг	2%	0.8%	5000 г
Литий, Li	2 мкг	~
Марганец, Mn	0.7102 мг	2 мг	35.5%	14.8%	282 г
Медь, Cu	228.45 мкг	1000 мкг	22.8%	9.5%	438 г
Молибден, Mo	0.45 мкг	70 мкг	0.6%	0.2%	15556 г
Никель, Ni	0.25 мкг	~
Рубидий, Rb	7.7 мкг	~
Селен, Se	5.775 мкг	55 мкг	10.5%	4.4%	952 г
Фтор, F	1.4 мкг	4000 мкг			285714 г
Хром, Cr	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Цинк, Zn	1.025 мг	12 мг	8.5%	3.5%	1171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.18 г	~
Лизин	0.168 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.371 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.976 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.8 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.15 г	~
6:0 Капроновая	0.044 г	~
8:0 Каприловая	0.053 г	~
10:0 Каприновая	0.124 г	~
12:0 Лауриновая	0.138 г	~
14:0 Миристиновая	0.465 г	~
15:0 Пентадекановая	0.047 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.441 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.638 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.617 г	min 16.8 г	9.6%	4%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.084 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.496 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.43 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.366 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Сэндвич с пармской ветчиной составляет 240,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240.1 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	34.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	25.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ

Сэндвич с пармской ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %, калием - 22,8 %, фосфором - 16,1 %, марганцем - 35,5 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Сэндвич с пармской ветчиной

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сэндвич с пармской ветчиной, калорийность 240,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с пармской ветчиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-28

Калорийность: 1146 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Тыквенный кекс Магкейк

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе