Рецепт Грибной соус01.04.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной соус01.04.2017
| Белый гриб маринованный | 197 г |
| Масло кукурузное | 6 г |
| Сметана 10,0% жирности | 149 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 34 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной соус01.04.2017".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.6% | 2303 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.7% | 789 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.8% | 2894 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 18.1% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.3% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.984 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 5.6% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 3.8% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4544 мг | 20 мг | 32.3% | 34.8% | 310 г |
| Ниацин | 5.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.71 мг | 2500 мг | 3% | 3.2% | 3346 г |
| Кальций, Ca | 45.83 мг | 1000 мг | 4.6% | 5% | 2182 г |
| Магний, Mg | 6.02 мг | 400 мг | 1.5% | 1.6% | 6645 г |
| Натрий, Na | 24.3 мг | 1300 мг | 1.9% | 2% | 5350 г |
| Сера, S | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4990 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 4.7% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 2.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 84249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.118 мг | 18 мг | 0.7% | 0.8% | 15254 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.9% | 1828 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 1.4% | 7968 г |
| Медь, Cu | 9.84 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.1% | 10163 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 117994 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.0929 мг | 12 мг | 0.8% | 0.9% | 12917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.997 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной соус01.04.2017 составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ СОУС01.04.2017
Грибной соус01.04.2017 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 16,8 %, витамином PP - 32,3 %
Чем полезен Грибной соус01.04.2017
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ацидофилин
- Фрикадельки из конины
- Хлеб ржаной бездрожжевой
- хрустики с маком крекер
- солонина
- Суп из конины
- Тефтели 01.04.2017
- Ризотто с овощами
- колбаса коньячная
- Хлеб ржаной （бездрожжевой）
- яблочный сидр
- салат с черемшой
- суп гороховый
- Хлебец "Росток" с гречкой
- Заварной крем с маслом
- Морс из облепихи
- творожная запеканка с медом
- Салат "Солнечный"
- Куриная грудка в сливках
- Греча с морковью и грибами (изменять)
- гренки с яйцом
- фарш для котлет курица-свинина
- капуста, морковь, перец сладкий.
- картошка по французски
- Грудка куриная в пакете с аджикой
- капуста с морковкой по корейски
- Гарнир из чечевицы
- Печенье с семенами льна, подсолнечника и кунжута
- горбуша каждый день
- сникерс с лесным орехом
- Паста томатная САВА
- котлеты из куриного фарша
- замороженные овощи
- Винегрет0104
- мороженое Лакомка
- Печень куриная
- Карибская смесь (Витамин) = 400г
- Щи с маринованой моей капустой
- шаурма
- Lasagne mie
- пилав булгур с курицей
- Блины с мясом
- Креветки
- Чудо десерт творожный северные ягоды
- Зеленый борщ
- рис Basmati
- Смузи свекла
- плов с креветками
- Овсяноблин с какао
- Котлеты из лося
- Турецкий лукум
- Кисель вишневый
- Куриное филе в духовке
- Фасоль гигантская с белыми грибами SV
- клетчатка
- Бедро бескостное без кожи (Петелинка)
- Вермишель дурум
- смусси манго маракуйя
- Соус Скампи
- суп с ребрами 01.04.17
- Сметанник.
- куриные сардели
- Хинкали сочинские (Ермолино)
- Суп с фасолью.
- курка с чечевичкой
- компот фруктовый
- Суп куриный с макаронами 01/04/17 = 400г
- сыр советский Киприно
- Тыквенный пирог с творогом
- Салат картофельный
- Яблоки Гренни Смит
- Сухая смесь для соевых оладий
- Оладьи соево - овсяные из сухой смеси на воде
- патисон маринованый
- Консервы сельдь
- Хлеб голландский
- кура+чеча
- Запеканка апельсиновая
- плов гречневый
- Укол B1, B6, B12
- Паштет-чечевица
- Тыквенные семечки
- Котлеты курица-свинина
- печенье овсяное
- какао атб
- суп рисовый
- Лечебный состав
- сыр "Сливочный"
- Сацебели
- Треска под маринадом моя
- Масло оливковое Каждый день
- Суп овощной
- Хлебцы с клюквой
- ка ма хелат
- суп с пельменями
- киш с брокколи и рыбой
- Соус соевый ЧинСу
- салат из пекинки
- Сметана Алтайская Буренка 15%
- Мука кукурузная Кудесница
Метки: Как приготовить Грибной соус01.04.2017, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной соус01.04.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
